Hvor mange kalorier er der i Poitrine fumée?

100 g Poitrine fumée har 274 kcal. Serving, 75 g (75 g): ca. 206 kcal.

Indeholder Poitrine fumée meget protein?

Poitrine fumée indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12 g i serving, 75 g (75 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Poitrine fumée?

Poitrine fumée har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Poitrine fumée?

Poitrine fumée indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 8,7 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Poitrine fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og jod (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Poitrine fumée?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Poitrine fumée

Emballeret produkt Kød Carrefour

Poitrine fumée indeholder 274 kcal pr. 100 g. Serving, 75 g (75 g) giver ca. 206 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (284 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

274kcal pr. 100 g

16 gprotein

0,8 gkulhydrat

23 gfedt

206kcal i serving, 75 g (75 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	274 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	8,7 g	43 %
Kolesterol L	74,7 mg	25 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	1,4 g	3 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	363 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Jod L	31,5 µg	21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,75 g)
Fedt23 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24,5 g)
Mættet fedt8,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,3 g)
Natrium1.120 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 840 mg)
Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560070558445
Mængde: 300 g
Portion på emballagen: 75 g
Kategori: Poitrinefumées
Emballage: Plastic,fresh,vacuum-packed
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Poitrine de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces de moutarde.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Poitrine de porc fumée au bois de hêtre Sans marque	270	15 g	0,8 g	23 g
Poitrine fumée Bien Vu!	270	17 g	1 g	22 g
Poitrine tranches fines fumee Auchan	266	16 g	1 g	22 g
Poitrine de porc fumée - 10 tranches fines - 140g U	283	14 g	0,5 g	25 g
Poitrine Fumée (8 tranches fines) Belle France	285	17 g	1 g	24 g
HERTA poitrine fumée 7T 100g Nestlé	294	15 g	0 g	26 g
Poitrine fumée Nestlé	294	15 g	0 g	26 g
Poitrine tranches fines fumée découennée sans cartilage Casino	311	16 g	1 g	27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560070558445. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.