Pimienta negra molida
Producto envasado Verduras Consum
Pimienta negra molida contiene 330 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 24% de grasas y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (330 kcal por 100 g).
100 g aportan el 652% del valor diario de manganese, el 111% del valor diario de copper y el 94% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 330 kcal | |
| Grasas totales L | 7,5 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 2,9 g | 15% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 14,2 mg | 0,6% |
| Carbohidratos totales L | 39,5 g | 14% |
| Fibra alimentaria L | 25,7 g | 92% |
| Azúcares totales L | 0,64 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,3 g | 27% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,46 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,8 mg | 36% |
| Vitamina B6 L | 0,23 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 21,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 480 mg | 37% |
| Iron L | 17 mg | 94% |
| Magnesio L | 190 mg | 45% |
| Fósforo L | 170 mg | 14% |
| Potasio L | 1.600 mg | 34% |
| Zinc L | 0,99 mg | 9% |
| Copper L | 1 mg | 111% |
| Manganese L | 15 mg | 652% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 57%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 10,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 608 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Consum
- Código de barras
- 0814807559395
- Cantidad
- 65 g
- Categoría
- Pimientos negros en tierra
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pimienta negra molida
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0814807559395. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.