Piémontaise au Jambon
Producto envasado Dulces y postres U
Piémontaise au Jambon contiene 115 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 129 kcal por 100 g entre 20 productos.
100 g aportan el 11% del valor diario de selenio, el 10% del valor diario de Vitamina E y el 10% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 115 kcal | |
| Grasas totales L | 6,5 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 19,8 mg | 7% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 8,7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,3 g | 9% |
| Vitamina A L | 2,6 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 4,3 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,1 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 1,6 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,042 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 1,3 mg | 8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 14,2 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,11 µg | 5% |
| Calcio L | 9,3 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,38 mg | 2% |
| Magnesio L | 15,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 53 mg | 4% |
| Potasio L | 300 mg | 6% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,063 mg | 7% |
| Manganese L | 0,073 mg | 3% |
| Selenio L | 6,3 µg | 11% |
| Iodine L | 5,8 µg | 4% |
| Chloride L | 88,5 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,7 g)
- Fibra2,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,7 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,7 g)
- Grasas6,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas0,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,8 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 372 mg)
- Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 7,5 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,4 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 46,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- U
- Código de barras
- 3256225718191
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Ensaladas piemontesas con jamón
- Envase
- Plastic,fresh,Tray
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pomme de terre cuite 52%, tomate 10%, jambon cuit supérieur 10% [jambon de porc, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon (dont acérola), ferments], eau, huile de colza, OEUF dur 4%, cornichon 3% (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé de pomme de terre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF en poudre, ciboulette déshydratée, épaississant : gomme xanthane, poivre. traces éventuelles de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, graines de sésame, lait et poissons
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataTomatoAceite violado (canla)HuevoVinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256225718191. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.