Perail sheep cheese

Producto envasado Dairy and Eggs Papillon fromagerie

Perail sheep cheese contiene 307 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (306 kcal por 100 g).

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 16% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Perail sheep cheese de Papillon fromagerie, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
307kcal por 100 g
19 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
28 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 307 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,075 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,36 mg7%
Vitamina B6 L 0,044 mg3%
Folate (B9) L 4,9 µg1%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 123 mg9%
Iron L 0,03 mg0,2%
Magnesio L 11,6 mg3%
Fósforo L 99 mg8%
Potasio L 157 mg3%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,2%
Selenio L 1,7 µg3%
Iodine L 24,3 µg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 2%Grasas: 75%307kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1220%Iodine16%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,2 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 26 g)
  • Grasas saturadas15 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,7 g)
  • Sodio520 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7 µg
Otros componentes (2)
Agua L90,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Papillon fromagerie
Código de barras
3177890100084
Cantidad
100 g
Categoría
perail
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

lait de brebis pasteurisé

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche

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Pérail Pur Brebis Lou Perac 306 17 g 0,2 g 26,3 g
Perail Deluxe 306 17 g 0,2 g 26,3 g
Pérail Bio Lactalis 306 17 g 0,2 g 26,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3177890100084. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Perail sheep cheese?

100 g de Perail sheep cheese tienen 307 kcal.

¿Es Perail sheep cheese rico en proteínas?

Perail sheep cheese contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 17 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Perail sheep cheese?

Perail sheep cheese tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Perail sheep cheese?

Perail sheep cheese contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Perail sheep cheese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), iodine (16% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Perail sheep cheese?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.