¿Cuántas calorías tiene Pecorino romano?

100 g de Pecorino romano tienen 406 kcal.

¿Es Pecorino romano rico en proteínas?

Pecorino romano contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 26 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pecorino romano?

Pecorino romano tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pecorino romano?

Pecorino romano contiene 34 g de grasa por 100 g, de los cuales 23 g son saturados (el 115% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pecorino romano?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (128% DV), iodine (72% DV), Vitamina B12 (27% DV), Riboflavin (B2) (24% DV) y calcio (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pecorino romano?

100 g contienen 1.880 mg de sodio, el 82% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Pecorino romano

Producto envasado Dairy and Eggs Galbani

Pecorino romano contiene 406 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (400 kcal por 100 g).

100 g aportan el 128% del valor diario de chloride, el 72% del valor diario de iodine y el 27% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

406kcal por 100 g

25 gproteínas

0 gcarbohidratos

34 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	406 kcal
Grasas totales L	34 g	44%
Grasas saturadas L	23 g	115%
Colesterol L	24,5 mg	8%
Sodio L	1.880 mg	82%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	25 g	50%
Vitamina A L	18,4 µg	2%
Vitamina C L	3,8 mg	4%
Vitamina D L	0,18 µg	0,9%
Vitamina E L	0,14 mg	0,9%
Thiamin (B1) L	0,052 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,31 mg	24%
Niacin (B3) L	0,38 mg	2%
Ácido pantoténico (B5) L	0,37 mg	7%
Vitamina B6 L	0,054 mg	3%
Folate (B9) L	8,3 µg	2%
Vitamina B12 L	0,64 µg	27%
Calcio L	181 mg	14%
Iron L	0,43 mg	2%
Magnesio L	15,6 mg	4%
Fósforo L	144 mg	11%
Potasio L	94,1 mg	2%
Zinc L	0,49 mg	4%
Copper L	0,017 mg	2%
Manganese L	0,022 mg	1%
Selenio L	2,7 µg	5%
Iodine L	109 µg	72%
Chloride L	2.949 mg	128%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 25%
Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas25 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26 g)
Grasas34 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 33 g)
Grasas saturadas23 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 21 g)
Sodio1.880 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 1.920 mg)
Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua74,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	1,4 g
Grasa poliinsaturada L	0,27 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Ácidos grasos individuales (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,066 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L	0,16 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	74,5 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Galbani
Código de barras: 8000430405101
Cantidad: 160 g
Categoría: Pecorino Romano
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche de oveja, sal, cuajo de cordero fermentos lácticos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Grasas
Pecorino Romano strúhaný dop Zanetti	406	25 g	34 g
Pecorino Romano gerieben Edeka	406	25 g	34 g
Pecorino romano DOP Malga Paradiso	406	25 g	34 g
Pecorino Romano g.u. Edeka	406	25 g	34 g
Pecorino Romano Albert Heijn	406	25 g	34 g
Pecorino Romano DOP 6 months Coop	406	25 g	34 g
Pecorino Romano Grattugiato Trentin	406	25 g	34 g
Pecorino Romano Aop Râpé Franprix	406	25 g	34 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8000430405101. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.