Pecorino romano

Verpacktes Produkt Milch und Eier Galbani

Pecorino romano enthält 406 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (400 kcal pro 100 g).

100 g liefern 128 % des Tageswerts für Chlorid, 72 % des Tageswerts für Iodin und 27 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pecorino romano von Galbani, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
406kcal pro 100 g
25 gProtein
0 gKohlenhydrate
34 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 406 kcal
Fett gesamt L 34 g 44 %
Gesättigte Fettsäuren L 23 g 115 %
Cholesterin L 24,5 mg 8 %
Natrium L 1.880 mg 82 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 25 g 50 %
Vitamin A L 18,4 µg2 %
Vitamin C L 3,8 mg4 %
Vitamin D L 0,18 µg0,9 %
Vitamin E L 0,14 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,31 mg24 %
Niacin (B3) L 0,38 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 8,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0,64 µg27 %
Calcium L 181 mg14 %
Eisen L 0,43 mg2 %
Magnesium L 15,6 mg4 %
Phosphor L 144 mg11 %
Kalium L 94,1 mg2 %
Zink L 0,49 mg4 %
Kupfer L 0,017 mg2 %
Mangan L 0,022 mg1 %
Selen L 2,7 µg5 %
Iodin L 109 µg72 %
Chlorid L 2.949 mg128 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Fett: 75 %406kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid128 %Iodin72 %Vitamin B1227 %Riboflavin (B2)24 %Calcium14 %Phosphor11 %Pantothensäure (B5)7 %Selen5 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 26 g)
  • Fett34 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 33 g)
  • Gesättigte Fettsäuren23 güber dem Median für Milch und Eier (Median 21 g)
  • Natrium1.880 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 1.920 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser74,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,27 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,066 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,16 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L74,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Galbani
Barcode
8000430405101
Menge
160 g
Kategorie
Pecorino Romano
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche de oveja, sal, cuajo de cordero fermentos lácticos.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8000430405101. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pecorino romano?

100 g Pecorino romano haben 406 kcal.

Ist Pecorino romano proteinreich?

Pecorino romano enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 26 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pecorino romano?

Pecorino romano hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pecorino romano?

Pecorino romano enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pecorino romano?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (128 % DV), Iodin (72 % DV), Vitamin B12 (27 % DV), Riboflavin (B2) (24 % DV) und Calcium (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pecorino romano?

100 g enthalten 1.880 mg Natrium, 82 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.