Pecorino Romano D.O.P.

Producto envasado Dairy and Eggs Peynoos

Pecorino Romano D.O.P. contiene 401 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (400 kcal por 100 g).

100 g aportan el 44% del valor diario de iodine, el 19% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pecorino Romano D.O.P. de Peynoos, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
401kcal por 100 g
26 gproteínas
0 gcarbohidratos
33 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 401 kcal
Grasas totales L 33 g 42%
Grasas saturadas L 23,6 g 118%
Colesterol L 2,3 mg 0,8%
Sodio L 1.880 mg 82%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 26 g 52%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,07 µg0,3%
Vitamina E L 0,008 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,04 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,086 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,33 mg7%
Vitamina B6 L 0,041 mg2%
Folate (B9) L 4,6 µg1%
Vitamina B12 L 0,46 µg19%
Calcio L 115 mg9%
Iron L 0,035 mg0,2%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 92,2 mg7%
Potasio L 146 mg3%
Zinc L 0,39 mg4%
Copper L 0,015 mg2%
Manganese L 0,008 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 66,3 µg44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Grasas: 74%401kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine44%Vitamina B1219%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo7%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Grasas saturadas23,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21 g)
  • Sodio1.880 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 1.920 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Peynoos
Código de barras
4260287446540
Cantidad
200 g
Categoría
Pecorino Romano
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schafsmilch, Salz, Lammlab, Milchsäurebakterien.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4260287446540. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pecorino Romano D.O.P.?

100 g de Pecorino Romano D.O.P. tienen 401 kcal.

¿Es Pecorino Romano D.O.P. rico en proteínas?

Pecorino Romano D.O.P. contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Pecorino Romano D.O.P.?

Pecorino Romano D.O.P. tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pecorino Romano D.O.P.?

Pecorino Romano D.O.P. contiene 33 g de grasa por 100 g, de los cuales 23,6 g son saturados (el 118% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pecorino Romano D.O.P.?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (44% DV), Vitamina B12 (19% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pecorino Romano D.O.P.?

100 g contienen 1.880 mg de sodio, el 82% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.