Pâté de foie
Producto envasado Carne Auchan
Pâté de foie contiene 396 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de grasas, con 10% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 301 kcal por 100 g entre 12 productos.
100 g aportan el 65% del valor diario de Riboflavin (B2), el 37% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 36% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 396 kcal | |
| Grasas totales L | 39 g | 50% |
| Grasas saturadas L | 16 g | 80% |
| Colesterol L | 108 mg | 36% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 1,7 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0,11 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,16 g | 0,3% |
| Proteínas L | 9,5 g | 19% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 7,1 mg | 8% |
| Vitamina D L | 1,4 µg | 7% |
| Vitamina E L | 0,065 mg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,84 mg | 65% |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,9 mg | 37% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 2,3 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 0,12 µg | 5% |
| Calcio L | 15,9 mg | 1% |
| Iron L | 5,1 mg | 28% |
| Magnesio L | 7,8 mg | 2% |
| Fósforo L | 119 mg | 10% |
| Potasio L | 133 mg | 3% |
| Zinc L | 1,9 mg | 18% |
| Copper L | 0,24 mg | 27% |
| Manganese L | 0,12 mg | 5% |
| Selenio L | 3,6 µg | 7% |
| Iodine L | 25,7 µg | 17% |
| Chloride L | 834 mg | 36% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 89%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11 g)
- Fibra0,11 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,18 g)
- Azúcares1,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas39 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27 g)
- Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,8 g)
- Sodio600 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 698 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua36,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 19,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,021 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,077 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 36,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710376490
- Cantidad
- 0.078 kg
- Categoría
- Pâtés en macetas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gras de porc, foie de porc 27%, eau, oignons, couenne de porc, sel, protéines de LAIT et poudre de LAIT écrémé, concentré de tomate, lactose (LAIT), épices, sucre, dextrose, antioxydant : acide ascorbique. Elaboré à partir de porc origine France.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710376490. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.