Wie viele Kalorien hat Pâté de foie?

100 g Pâté de foie haben 396 kcal.

Wie viel Protein hat Pâté de foie?

Pâté de foie enthält 9,5 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pâté de foie?

Pâté de foie hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,11 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pâté de foie?

Pâté de foie enthält 39 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pâté de foie?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (65 % DV), Pantothensäure (B5) (37 % DV), Chlorid (36 % DV), Niacin (B3) (30 % DV) und Eisen (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pâté de foie?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pâté de foie

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Pâté de foie enthält 396 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 301 kcal pro 100 g über 12 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 37 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 36 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

396kcal pro 100 g

9,5 gProtein

1,7 gKohlenhydrate

39 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	396 kcal
Fett gesamt L	39 g	50 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	108 mg	36 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,7 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0,11 g	0,4 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0,16 g	0,3 %
Protein L	9,5 g	19 %
Vitamin A L	2,4 µg	0,3 %
Vitamin C L	7,1 mg	8 %
Vitamin D L	1,4 µg	7 %
Vitamin E L	0,065 mg	0,4 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,84 mg	65 %
Niacin (B3) L	4,8 mg	30 %
Pantothensäure (B5) L	1,9 mg	37 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	2,3 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0,12 µg	5 %
Calcium L	15,9 mg	1 %
Eisen L	5,1 mg	28 %
Magnesium L	7,8 mg	2 %
Phosphor L	119 mg	10 %
Kalium L	133 mg	3 %
Zink L	1,9 mg	18 %
Kupfer L	0,24 mg	27 %
Mangan L	0,12 mg	5 %
Selen L	3,6 µg	7 %
Iodin L	25,7 µg	17 %
Chlorid L	834 mg	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 11 g)
Ballaststoffe0,11 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,18 g)
Zucker1,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
Fett39 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 27 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,8 g)
Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 698 mg)
Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser36,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	19,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	4,9 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,021 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,013 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,002 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,077 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	36,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710376490
Menge: 0.078 kg
Kategorie: Pâtés in Töpfen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gras de porc, foie de porc 27%, eau, oignons, couenne de porc, sel, protéines de LAIT et poudre de LAIT écrémé, concentré de tomate, lactose (LAIT), épices, sucre, dextrose, antioxydant : acide ascorbique. Elaboré à partir de porc origine France.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz Tomaten Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pâté de foie qualité supérieure Auchan	406	10 g	1,5 g	40 g
Pâté de foie qualité supérieure Auchan	406	10 g	1,5 g	40 g
Terrine de campagne label rouge Auchan	340	14 g	0,5 g	32 g
Pâté de campagne Pouce	329	11 g	3,3 g	30 g
Terrine de Campagne biologique Auchan Bio	306	15 g	1,1 g	28 g
Pâté de campagne qualité supérieure Auchan	296	13 g	3,5 g	25,5 g
Pâté de campagne qualité supérieure Auchan	296	13 g	3,5 g	25 g
La culina patés La culina	280	11 g	1,5 g	26 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710376490. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.