Parmesan

Producto envasado Dairy and Eggs K Favourites

Parmesan contiene 402 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 55.735 productos.

100 g aportan el 110% del valor diario de Vitamina B12, el 79% del valor diario de copper y el 75% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Parmesan de K Favourites, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
402kcal por 100 g
32 gproteínas
0 gcarbohidratos
32 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 402 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 20 g 100%
Colesterol L 95,3 mg 32%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 32 g 64%
Vitamina A L 334 µg37%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,6%
Riboflavin (B2) L 0,26 mg20%
Niacin (B3) L 1,2 mg8%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,18 mg11%
Folate (B9) L 16 µg4%
Vitamina B12 L 2,6 µg110%
Calcio L 980 mg75%
Iron L 0,1 mg0,6%
Magnesio L 40 mg10%
Fósforo L 630 mg50%
Potasio L 110 mg2%
Zinc L 3,9 mg35%
Copper L 0,71 mg79%
Manganese L 0,02 mg0,9%
Selenio L 20 µg36%
Iodine L 90 µg60%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 31%Grasas: 69%402kcal / 100 g
  • Proteínas 31%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12110%Copper79%Calcio75%Iodine60%Fósforo50%Vitamina A37%Selenio36%Zinc35%Riboflavin (B2)20%Vitamina B611%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas32 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4 g)
  • Grasas32 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas20 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 218 mg)
  • Proteína por 100 kcal8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua30,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L26,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L30,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
K Favourites
Código de barras
4337185458989
Cantidad
250g
Categoría
Gekochter gepresster kase
Envase
Plastic,Paper
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Parmesan

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4337185458989. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Parmesan?

100 g de Parmesan tienen 402 kcal.

¿Es Parmesan rico en proteínas?

Parmesan contiene 32 g de proteína por 100 g (el 64% del valor diario de 50 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Parmesan?

Parmesan tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Parmesan?

Parmesan contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 20 g son saturados (el 100% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Parmesan?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (110% DV), copper (79% DV), calcio (75% DV), iodine (60% DV) y fósforo (50% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Parmesan?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.