Parfum de sel

Producto envasado Spices, Herbs and Condiments Martin Pouret

Parfum de sel contiene 11 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 97 kcal por 100 g entre 3.496 productos.

100 g aportan el 490% del valor diario de iodine, el 77% del valor diario de magnesio y el 43% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Parfum de sel de Martin Pouret, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
11kcal por 100 g
0,47 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
0,08 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 11,1 kcal
Grasas totales L 0,08 g 0,1%
Grasas saturadas L 0,008 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 28.277 mg 1.229%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria L 0,41 g 1%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,47 g 0,9%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 38,8 mg43%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,02 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2%
Niacin (B3) L 0,27 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,033 mg0,7%
Vitamina B6 L 0,098 mg6%
Folate (B9) L 5,8 µg1%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 132 mg10%
Iron L 0,5 mg3%
Magnesio L 324 mg77%
Fósforo L 19,8 mg2%
Potasio L 160 mg3%
Zinc L 0,14 mg1%
Copper L 0,15 mg17%
Manganese L 0,14 mg6%
Selenio L 0,96 µg2%
Iodine L 735 µg490%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 75%Grasas: 7%11kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 75%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine490%Magnesio77%Vitamina C43%Copper17%Calcio10%Manganese6%Vitamina B66%Potasio3%Iron3%Selenio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,47 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Fibra0,41 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0,56 g)
  • Grasas0,08 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Grasas saturadas0,008 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0 g)
  • Sodio28.277 mgen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 6.890 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua24,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,58 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L134 µg
Otros componentes (2)
Agua L24,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Martin Pouret
Código de barras
3165357419022
Cantidad
180 g
Categoría
Alimentación
Envase
Jar
Grupo NOVA
2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sel de Guerande finement tamisé, piment d'Espelette (AOC)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3165357419022. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Parfum de sel?

100 g de Parfum de sel tienen 11 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Parfum de sel?

Parfum de sel contiene 0,47 g de proteína por 100 g (el 0,9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros spices, herbs and condiments, está por encima de la mediana (mediana 0 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Parfum de sel?

Parfum de sel tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,41 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Parfum de sel?

Parfum de sel contiene 0,08 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,008 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Parfum de sel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (490% DV), magnesio (77% DV), Vitamina C (43% DV), copper (17% DV) y calcio (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Parfum de sel?

100 g contienen 28.277 mg de sodio, el 1.229% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.