Palatschinken

Producto envasado Dulces y postres Alpenschmaus

Palatschinken contiene 216 kcal por 100 g.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de grasas y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 285 kcal por 100 g entre 489 productos.

100 g aportan el 83% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de copper y el 19% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Palatschinken de Alpenschmaus, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal por 100 g
6,7 gproteínas
34,9 gcarbohidratos
5,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 216 kcal
Grasas totales L 5,2 g 7%
Grasas saturadas L 1,7 g 9%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 34,9 g 13%
Fibra alimentaria L 5,9 g 21%
Azúcares totales L 12,3 g
Azúcares añadidos L 6,2 g 12%
Proteínas L 6,7 g 13%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,22 mg0,2%
Vitamina D L 0,11 µg0,6%
Vitamina E L 0,68 mg5%
Thiamin (B1) L 0,22 mg19%
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,044 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,41 mg8%
Vitamina B6 L 0,095 mg6%
Folate (B9) L 22,1 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 23,8 mg2%
Iron L 1,9 mg11%
Magnesio L 63 mg15%
Fósforo L 191 mg15%
Potasio L 242 mg5%
Zinc L 1,6 mg15%
Copper L 0,24 mg27%
Manganese L 1,9 mg83%
Selenio L 9 µg16%
Iodine L 24,5 µg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 65%Grasas: 22%216kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 65%
  • Grasas 22%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese83%Copper27%Thiamin (B1)19%Selenio16%Iodine16%Fósforo15%Magnesio15%Zinc15%Iron11%Ácido pantoténico (B5)8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 6,6 g)
  • Fibra5,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,7 g)
  • Azúcares12,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas5,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7,5 g)
  • Grasas saturadas1,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 1,6 g)
  • Sodio680 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 354 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua11 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L54,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L4,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L11 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Alpenschmaus
Código de barras
29048687
Cantidad
145 g
Categoría
Tortitas
Envase
bag
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Speisesalz, Fruchtpulver Zitrone (Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, natürliches Aroma). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Milch und Soja enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 29048687. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Palatschinken?

100 g de Palatschinken tienen 216 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Palatschinken?

Palatschinken contiene 6,7 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 6,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Palatschinken?

Palatschinken tiene 34,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,9 g de fibra y 12,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Palatschinken?

Palatschinken contiene 5,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,7 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Palatschinken?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (83% DV), copper (27% DV), Thiamin (B1) (19% DV), selenio (16% DV) y iodine (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Palatschinken?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.