Pain d’epices
Producto envasado Pan y productos horneados Le Comptoir de Mathilde
Pain d’epices contiene 351 kcal por 100 g.
Alrededor del 58% de sus calorías procede de carbohidratos, con 35% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (328 kcal por 100 g).
100 g aportan el 25% del valor diario de manganese, el 14% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 351 kcal | |
| Grasas totales L | 13,3 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 8,6 g | 43% |
| Colesterol L | 95,4 mg | 32% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 50,2 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 22 g | |
| Azúcares añadidos L | 33 g | 66% |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A L | 121 µg | 13% |
| Vitamina C L | 0,52 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,49 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,74 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,34 µg | 14% |
| Calcio L | 44,9 mg | 3% |
| Iron L | 0,91 mg | 5% |
| Magnesio L | 22,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 112 mg | 9% |
| Potasio L | 156 mg | 3% |
| Zinc L | 0,78 mg | 7% |
| Copper L | 0,098 mg | 11% |
| Manganese L | 0,57 mg | 25% |
| Selenio L | 4,4 µg | 8% |
| Iodine L | 9,5 µg | 6% |
| Chloride L | 25,8 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 58%
- Grasas 35%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3,8 g)
- Fibra2,3 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,3 g)
- Azúcares22 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 40,8 g)
- Grasas13,3 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 1,9 g)
- Grasas saturadas8,6 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 0,33 g)
- Sodio280 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 192 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua39,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,76 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,071 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,53 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 23,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 39,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Comptoir de Mathilde
- Código de barras
- 3760074871940
- Categoría
- Bloques de jengibre
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Miel 33%, farine de seigle, lait, farine de blé, œufs 17%, beurre, poudres à lever diphosphate et carbonate de sodium, stabilisant: sorbitol, épices: anis, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide tartrique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Cariño.LecheHarina de trigoHuevoButter
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760074871940. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.