Pain de viande
Producto envasado Carne Saint Alby
Pain de viande contiene 226 kcal por 100 g.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 12% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (213 kcal por 100 g).
100 g aportan el 56% del valor diario de Thiamin (B1), el 35% del valor diario de Niacin (B3) y el 25% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 226 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 5,7 g | 29% |
| Colesterol L | 67,6 mg | 23% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 6,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,28 g | 1% |
| Azúcares totales L | 1,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,6 g | 3% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 5,2 µg | 0,6% |
| Vitamina C L | 4,7 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,44 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,19 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,68 mg | 56% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 9,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,5 µg | 21% |
| Calcio L | 12,9 mg | 1% |
| Iron L | 0,86 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,1 mg | 6% |
| Fósforo L | 194 mg | 15% |
| Potasio L | 337 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,071 mg | 8% |
| Manganese L | 0,082 mg | 4% |
| Selenio L | 13,7 µg | 25% |
| Iodine L | 20,4 µg | 14% |
| Chloride L | 512 mg | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
- Fibra0,28 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
- Azúcares1,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,2 g)
- Grasas16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Grasas saturadas5,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5,2 g)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,85 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,012 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,096 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 27,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,002 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saint Alby
- Código de barras
- 20310998
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Meatloafs
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
83%* viande de porc, eau, 4% (champignon, poivron rouge, poivron vert, piment vert), chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), amidon de blé, œuf**, arôme naturel, sel, vinaigre, protéines de lait, stabilisant: diphosphates; sirop de glucose, dextrose, arôme de fumée, plantes aromatiques, épices, protéines de porc, arôme, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium. *rapporté au produit fini. **issu de poules élevées au sol. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, de soja de céleri, de moutarde et de fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoSaltVinegarJarabe de glucosaHarina de trigoLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20310998. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.