Organic Mayonnaise
Producto envasado Gordas y aceites Trader Joe's
Organic Mayonnaise contiene 714 kcal por 100 g. Serving, 1 tbsp., 14 g (14 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0% de el alcohol y 0% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.
100 g aportan el 32% del valor diario de Vitamina E y el 15% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 714 kcal | |
| Grasas totales L | 78,6 g | 101% |
| Grasas saturadas L | 14,3 g | 71% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 35,7 mg | 12% |
| Sodio L | 571 mg | 25% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 25,9 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0,04 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,19 µg | 1% |
| Vitamina E L | 4,9 mg | 32% |
| Thiamin (B1) L | 0,017 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,036 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,23 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,026 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 10 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,22 µg | 9% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 12,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,27 mg | 2% |
| Magnesio L | 4,8 mg | 1% |
| Fósforo L | 24,7 mg | 2% |
| Potasio L | 20,5 mg | 0,4% |
| Zinc L | 0,22 mg | 2% |
| Copper L | 0,014 mg | 2% |
| Manganese L | 0,041 mg | 2% |
| Selenio L | 8,3 µg | 15% |
| Iodine L | 10,7 µg | 7% |
| Chloride L | 0,02 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Grasas 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
- Grasas78,6 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
- Grasas saturadas14,3 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
- Sodio571 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua19,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 17,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 44,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,017 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 5,2 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 39,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 19,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,01 g |
Detalles del producto
- Marca
- Trader Joe's
- Código de barras
- 00609326
- Ración de la etiqueta
- 1 tbsp. (14 g)
- Categoría
- Mayonesas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
ORGANIC EXPELLER PRESSED SOYBEAN OIL, ORGANIC EGG YOLK (ORGANIC EGG YOLK, SALT), ORGANIC EGG (ORGANIC EGG, SALT), WATER, ORGANIC DISTILLED WHITE VINEGAR, ORGANIC MUSTARD (ORGANIC DISTILLED VINEGAR, WATER, ORGANIC MUSTARD SEED, SALT, ORGANIC SPICES), SALT, ORGANIC LEMON JUICE CONCENTRATE.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 00609326. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.