Nougat noir le patriache
Producto envasado Dulces y postres Silvain
Nougat noir le patriache contiene 513 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (527 kcal por 100 g).
100 g aportan el 88% del valor diario de Vitamina E, el 64% del valor diario de copper y el 45% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 513 kcal | |
| Grasas totales L | 31 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 3,7 g | 19% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 42 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 5,5 g | 20% |
| Azúcares totales L | 31 g | |
| Azúcares añadidos L | 42,2 g | 84% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,056 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 13,2 mg | 88% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,41 mg | 31% |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,073 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 27,3 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 133 mg | 10% |
| Iron L | 1,9 mg | 10% |
| Magnesio L | 150 mg | 36% |
| Fósforo L | 267 mg | 21% |
| Potasio L | 375 mg | 8% |
| Zinc L | 1,7 mg | 15% |
| Copper L | 0,57 mg | 64% |
| Manganese L | 1 mg | 45% |
| Selenio L | 7,7 µg | 14% |
| Iodine L | 1,5 µg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 33%
- Grasas 55%
- Alcohol 0,7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 11,2 g)
- Azúcares31 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 36,3 g)
- Grasas31 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 34 g)
- Grasas saturadas3,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua3,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,56 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 3,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,54 g |
Detalles del producto
- Marca
- Silvain
- Código de barras
- 3760060460080
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Negro turrón
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
AMANDE (France) 55,5%, sucre, sirop de glucose, miel (France) 7%, feuille azyme (fécule de pomme de terre,eau huile d'olive), cognac, huile essentielle d'écorce d'orange.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AlmendraAzúcarJarabe de glucosaCariño.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Nougat noir croquant SILVAIN | 513 | 14 g | 42 g | 31 g |
| Nougat noir provence Maurel | 514 | 7 g | 41 g | 34 g |
| Barre nougat noir André Boyer | 527 | 10,6 g | 46,8 g | 31,5 g |
| Nougat noir souple Maison Jonquier | 495 | 11 g | 49 g | 27 g |
| Nougat noir dur Nougat Honquier | 487 | 11 g | 47 g | 27 g |
| Nougat Noir Le Roy René | 542 | 14 g | 37 g | 40 g |
| Nougat noir de Provence Les Ruchers du Luberon | 545 | 11,2 g | 42,6 g | 35,2 g |
| Nougat noir de provence La Boutique Provençale | 546 | 11,2 g | 42,6 g | 35,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760060460080. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.