Nougat Noir de Sault
Producto envasado Dulces y postres André Boyer
Nougat Noir de Sault contiene 527 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 442 kcal por 100 g entre 125 productos.
100 g aportan el 86% del valor diario de Vitamina E, el 62% del valor diario de copper y el 45% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 527 kcal | |
| Grasas totales L | 31,5 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 2,6 g | 13% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 46,8 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 5,4 g | 19% |
| Azúcares totales L | 40,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 40,2 g | 80% |
| Proteínas L | 10,6 g | 21% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,17 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 12,9 mg | 86% |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,4 mg | 31% |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,084 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 26,9 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 130 mg | 10% |
| Iron L | 1,8 mg | 10% |
| Magnesio L | 146 mg | 35% |
| Fósforo L | 262 mg | 21% |
| Potasio L | 373 mg | 8% |
| Zinc L | 1,6 mg | 15% |
| Copper L | 0,56 mg | 62% |
| Manganese L | 1 mg | 45% |
| Selenio L | 7,5 µg | 14% |
| Iodine L | 1,5 µg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 36%
- Grasas 55%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7,2 g)
- Fibra5,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,1 g)
- Azúcares40,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 57 g)
- Grasas31,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 16 g)
- Grasas saturadas2,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,4 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- André Boyer
- Código de barras
- 3532610080914
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Blanco turrón
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
AMANDES 54%, miel de lavande de Provence IGP 21%, sucre, sirop de glucose, pain azyme , fécule de pomme de terre, eau, vanille
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AlmendraCariño.AzúcarJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3532610080914. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.