Noir infini 99%
Producto envasado Dulces y postres Michel Cluizel
Noir infini 99% contiene 609 kcal por 100 g.
Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 9% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).
100 g aportan el 421% del valor diario de copper, el 262% del valor diario de iron y el 182% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 609 kcal | |
| Grasas totales L | 54,8 g | 70% |
| Grasas saturadas L | 33,9 g | 170% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 10 mg | 0,4% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 29 g | 103% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,8 g | 2% |
| Proteínas L | 11,9 g | 24% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,28 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 2,6 µg | 13% |
| Vitamina E L | 0,64 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,82 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,01 mg | 0,6% |
| Folate (B9) L | 104 µg | 26% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 143 mg | 11% |
| Iron L | 47,2 mg | 262% |
| Magnesio L | 487 mg | 116% |
| Fósforo L | 671 mg | 54% |
| Potasio L | 3.798 mg | 81% |
| Zinc L | 6,2 mg | 57% |
| Copper L | 3,8 mg | 421% |
| Manganese L | 4,2 mg | 182% |
| Selenio L | 9,9 µg | 18% |
| Iodine L | 9,8 µg | 7% |
| Chloride L | 24,2 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 91%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas54,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas33,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio10 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua3,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,63 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,048 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,59 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 3,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Michel Cluizel
- Código de barras
- 0659253123105
- Categoría
- Chocolates negros
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Chocolate negro 75% Brasil El Corte Inglés | 609 | 7,9 g | 28 g | 50 g |
| Noir infini bar Michel Cluizel | 609 | 11,9 g | 23,9 g | 54,8 g |
| Ritter sport cacao selection 81% Ritter Sport | 609 | 9,4 g | 20 g | 52 g |
| Incoa 70% Nestle | 609 | 9,2 g | 20,4 g | 51,3 g |
| Noir infini Cluizel | 609 | 12 g | 7 g | 55 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0659253123105. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.