Mushroom Alfredo Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Bertolli

Mushroom Alfredo Sauce contiene 115 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup, 61 g (61 g) aporta unas 70 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 36 productos.

100 g aportan el 21% del valor diario de copper, el 14% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Mushroom Alfredo Sauce de Bertolli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal por 100 g
3,3 gproteínas
3,3 gcarbohidratos
9,8 ggrasas
70kcal en serving, 0.25 cup, 61 g (61 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 115 kcal
Grasas totales L 9,8 g 13%
Grasas saturadas L 4,1 g 20%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 33 mg 11%
Sodio L 590 mg 26%
Carbohidratos totales L 3,3 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,3 g 7%
Vitamina A L 108 µg12%
Vitamina C L 1,1 mg1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,28 mg2%
Thiamin (B1) L 0,03 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg13%
Niacin (B3) L 1,9 mg12%
Ácido pantoténico (B5) L 0,62 mg12%
Vitamina B6 L 0,058 mg3%
Folate (B9) L 17,3 µg4%
Vitamina B12 L 0,32 µg14%
Calcio L 79 mg6%
Iron L 0,33 mg2%
Magnesio L 9,8 mg2%
Fósforo L 121 mg10%
Potasio L 102 mg2%
Zinc L 0,71 mg6%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,033 mg1%
Selenio L 4,9 µg9%
Iodine L 17,1 µg11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 11%Grasas: 75%Alcohol: 2%115kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 75%
  • Alcohol 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper21%Vitamina B1214%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)12%Vitamina A12%Niacin (B3)12%Iodine11%Fósforo10%Selenio9%Zinc6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,7 g)
  • Azúcares1,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,6 g)
  • Grasas9,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 11,6 g)
  • Grasas saturadas4,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,2 g)
  • Sodio590 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 623 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua77,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,42 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L25,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L77,7 g
Alcohol L0,38 g

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 82 kcal115 kcal
Proteínas 3,3 g3,3 g
Carbohidratos 3,3 g3,3 g
Grasas 6,6 g9,8 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 1,6 g1,6 g
Sodio 541 mg590 mg

Detalles del producto

Marca
Bertolli
Código de barras
0036200219300
Cantidad
61 g
Ración de la etiqueta
0.25 cup (61 g)
Categoría
Salsas de Alfredo
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

WATER, MUSHROOMS, PARMESAN AND ROMANO CHEESES [PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURES (FROM BARLEY), SALT, ENZYMES], CREAM, BUTTER (CREAM, SALT), SOYBEAN OIL, MODIFIED CORN STARCH, PORTOBELLO MUSHROOMS, ENZYME MODIFIED EGG YOLKS, SHERRY WINE, SALT, WHEY, AUTOLYZ

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaButterSaltLeche

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Alfredo sauce Victoria 113 1,6 g 6,5 g 8,1 g
Vegan Alfredo Pasta Sauce Primal Kitchen 113 1,6 g 8,1 g 9,7 g
Alfredo Pasta Sauce Signature Select 113 1,6 g 6,5 g 8,1 g
Creamy Alfredo H-E-B 113 1,6 g 4,8 g 11,3 g
Alfredo sauce Food Club 113 1,6 g 6,5 g 8,1 g
Roasted garlic alfredo sauce The Kroger Co. 113 1,6 g 4,8 g 11,3 g
Alfredo Yo Mama's 125 3,4 g 4,4 g 11,5 g
Creamy Alfredo Priano 98 1,6 g 4,9 g 7,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2600967. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de mayo de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0036200219300. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de noviembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mushroom Alfredo Sauce?

100 g de Mushroom Alfredo Sauce tienen 115 kcal. Serving, 0.25 cup, 61 g (61 g): unas 70 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mushroom Alfredo Sauce?

Mushroom Alfredo Sauce contiene 3,3 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 0.25 cup, 61 g (61 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mushroom Alfredo Sauce?

Mushroom Alfredo Sauce tiene 3,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,6 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Mushroom Alfredo Sauce?

Mushroom Alfredo Sauce contiene 9,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,1 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mushroom Alfredo Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (21% DV), Vitamina B12 (14% DV), Riboflavin (B2) (13% DV), Ácido pantoténico (B5) (12% DV) y Vitamina A (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mushroom Alfredo Sauce?

100 g contienen 590 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 3 de noviembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.