Moutarde saveur Truffe Noire

Producto envasado Sopas y salsas Lyon Select Ekval

Moutarde saveur Truffe Noire contiene 217 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

100 g aportan el 79% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Moutarde saveur Truffe Noire de Lyon Select Ekval, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal por 100 g
8 gproteínas
4,7 gcarbohidratos
19,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 217 kcal
Grasas totales L 19,3 g 25%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2.240 mg 97%
Carbohidratos totales L 4,7 g 2%
Fibra alimentaria L 3,6 g 13%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 3,1 g 6%
Proteínas L 8 g 16%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,21 mg0,2%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,18 mg1%
Thiamin (B1) L 0,055 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,095 mg2%
Vitamina B6 L 0,036 mg2%
Folate (B9) L 3,8 µg0,9%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 47 mg4%
Iron L 0,99 mg5%
Magnesio L 26,2 mg6%
Fósforo L 67,9 mg5%
Potasio L 83,5 mg2%
Zinc L 0,35 mg3%
Copper L 0,056 mg6%
Manganese L 0,22 mg10%
Selenio L 3,3 µg6%
Iodine L 118 µg79%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 8%Grasas: 77%Alcohol: 0,1%217kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 77%
  • Alcohol 0,1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine79%Manganese10%Magnesio6%Copper6%Selenio6%Iron5%Fósforo5%Thiamin (B1)5%Calcio4%Zinc3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Fibra3,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
  • Grasas19,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas1,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Sodio2.240 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua70,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L25,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L70,6 g
Alcohol L0,025 g

Detalles del producto

Marca
Lyon Select Ekval
Código de barras
3760194207728
Cantidad
130 g
Categoría
Moutardes aromatisées
Envase
Glass,Jar
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur: sulfite acide de sodium, arôme naturel 2%. Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, gluten, arachide, sulfites, lactose et soja.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarSaltAzúcar

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760194207728. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Moutarde saveur Truffe Noire?

100 g de Moutarde saveur Truffe Noire tienen 217 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Moutarde saveur Truffe Noire?

Moutarde saveur Truffe Noire contiene 8 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Moutarde saveur Truffe Noire?

Moutarde saveur Truffe Noire tiene 4,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,6 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Moutarde saveur Truffe Noire?

Moutarde saveur Truffe Noire contiene 19,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Moutarde saveur Truffe Noire?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (79% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Moutarde saveur Truffe Noire?

100 g contienen 2.240 mg de sodio, el 97% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.