Moutarde au piment d'Espelette

Producto envasado Sopas y salsas Ederki

Moutarde au piment d'Espelette contiene 149 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (145 kcal por 100 g).

100 g aportan el 17% del valor diario de manganese, el 11% del valor diario de magnesio y el 11% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Moutarde au piment d'Espelette de Ederki, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal por 100 g
7,8 gproteínas
2,9 gcarbohidratos
11 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 149 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2.560 mg 111%
Carbohidratos totales L 2,9 g 1%
Fibra alimentaria L 0,52 g 2%
Azúcares totales L 2,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,8 g 16%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,6 mg3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,37 mg2%
Thiamin (B1) L 0,11 mg9%
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4%
Niacin (B3) L 0,58 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,19 mg4%
Vitamina B6 L 0,076 mg4%
Folate (B9) L 7,7 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 85,2 mg7%
Iron L 1,8 mg10%
Magnesio L 47,9 mg11%
Fósforo L 129 mg10%
Potasio L 153 mg3%
Zinc L 0,66 mg6%
Copper L 0,083 mg9%
Manganese L 0,39 mg17%
Selenio L 5,9 µg11%
Iodine L 3 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 8%Grasas: 70%149kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese17%Magnesio11%Selenio11%Fósforo10%Iron10%Copper9%Thiamin (B1)9%Calcio7%Zinc6%Vitamina B64%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,52 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares2,6 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas11 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio2.560 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua68,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L58,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L68,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Ederki
Código de barras
3277510006885
Categoría
Alimentación
Envase
Plastic,squeeze bottle
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), piment d'Espelette AOP 1,5 %.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3277510006885. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Moutarde au piment d'Espelette?

100 g de Moutarde au piment d'Espelette tienen 149 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Moutarde au piment d'Espelette?

Moutarde au piment d'Espelette contiene 7,8 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Moutarde au piment d'Espelette?

Moutarde au piment d'Espelette tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,52 g de fibra y 2,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Moutarde au piment d'Espelette?

Moutarde au piment d'Espelette contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Moutarde au piment d'Espelette?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (17% DV), magnesio (11% DV), selenio (11% DV), fósforo (10% DV) y iron (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Moutarde au piment d'Espelette?

100 g contienen 2.560 mg de sodio, el 111% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.