Moutarde à l'ancienne aux graines de moutarde
Producto envasado Sopas y salsas Cora
Moutarde à l'ancienne aux graines de moutarde contiene 155 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (145 kcal por 100 g).
100 g aportan el 20% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 155 kcal | |
| Grasas totales L | 11,8 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 2.080 mg | 90% |
| Carbohidratos totales L | 2,3 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 5,6 g | 20% |
| Azúcares totales L | 1,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,2 g | 14% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,23 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,09 mg | 0,6% |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,048 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,018 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 1,9 µg | 0,5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 27,3 mg | 2% |
| Iron L | 0,59 mg | 3% |
| Magnesio L | 16,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 38,6 mg | 3% |
| Potasio L | 55,2 mg | 1% |
| Zinc L | 0,18 mg | 2% |
| Copper L | 0,032 mg | 4% |
| Manganese L | 0,15 mg | 6% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 30,6 µg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 73%
- Alcohol 0,3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra5,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares1,6 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas11,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio2.080 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua83,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,65 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 12,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 83,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,063 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cora
- Código de barras
- 3257981665729
- Cantidad
- 350 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_ 25 %, téguments de graines de _moutarde_, sel, acidifiant : acide citrique, arômes, antioxydant : _disulfite_ de potassium, épice (curcuma).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3257981665729. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.