Mousse sur ganache chocolat
Producto envasado Dulces y postres Cora
Mousse sur ganache chocolat contiene 375 kcal por 100 g. Serving, 88 g (88 g) aporta unas 330 kcal.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 18% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 313 productos.
100 g aportan el 42% del valor diario de copper, el 26% del valor diario de Vitamina A y el 19% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 375 kcal | |
| Grasas totales L | 31,8 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 22,4 g | 112% |
| Colesterol L | 113 mg | 38% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 16,2 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 3 g | 11% |
| Azúcares totales L | 14,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 12 g | 24% |
| Proteínas L | 4,5 g | 9% |
| Vitamina A L | 237 µg | 26% |
| Vitamina C L | 0,38 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,71 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,75 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,059 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,24 mg | 19% |
| Niacin (B3) L | 0,28 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,43 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 37,1 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0,32 µg | 13% |
| Calcio L | 106 mg | 8% |
| Iron L | 3 mg | 17% |
| Magnesio L | 55,6 mg | 13% |
| Fósforo L | 144 mg | 11% |
| Potasio L | 324 mg | 7% |
| Zinc L | 1 mg | 9% |
| Copper L | 0,38 mg | 42% |
| Manganese L | 0,39 mg | 17% |
| Selenio L | 3,7 µg | 7% |
| Iodine L | 14,4 µg | 10% |
| Chloride L | 101 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 3,7 g)
- Fibra3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1 g)
- Azúcares14,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 16,4 g)
- Grasas31,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Grasas saturadas22,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,5 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 60 mg)
- Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua77,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 9,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,96 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,017 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,73 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 85,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 77,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cora
- Código de barras
- 3257981936317
- Cantidad
- 175 g (2 * 88 g)
- Ración de la etiqueta
- 88 g
- Categoría
- Postres de chocolate lácteos
- Envase
- Plastic,pot,Cardboard,fresh,Lid,Sleeve
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Crème_, chocolat noir 19,7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant, lécithine de _soja_, arôme), _oeufs_ concentrés, sucre, poudre de cacao 1.2%, sirop de glucose, poudre de blanc d'_oeuf_.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaHuevoAzúcarJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3257981936317. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.