Mousse Forestière à l'Ancienne

Producto envasado Dulces y postres Sans marque

Mousse Forestière à l'Ancienne contiene 288 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (265 kcal por 100 g).

100 g aportan el 31% del valor diario de iron, el 31% del valor diario de copper y el 19% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mousse Forestière à l'Ancienne de Sans marque, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
288kcal por 100 g
11 gproteínas
7,5 gcarbohidratos
23,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 288 kcal
Grasas totales L 23,7 g 30%
Grasas saturadas L 8,8 g 44%
Colesterol L 114 mg 38%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 7,5 g 3%
Fibra alimentaria L 0,098 g 0,3%
Azúcares totales L 2,5 g
Azúcares añadidos L 1,8 g 4%
Proteínas L 11 g 22%
Vitamina A L 1,1 µg0,1%
Vitamina C L 8 mg9%
Vitamina D L 1,2 µg6%
Vitamina E L 0,42 mg3%
Thiamin (B1) L 0,026 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,061 mg5%
Niacin (B3) L 0,42 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,17 mg3%
Vitamina B6 L 0,22 mg13%
Folate (B9) L 2,5 µg0,6%
Vitamina B12 L 0,11 µg5%
Calcio L 24,6 mg2%
Iron L 5,6 mg31%
Magnesio L 8,4 mg2%
Fósforo L 127 mg10%
Potasio L 137 mg3%
Zinc L 2,1 mg19%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 0,12 mg5%
Selenio L 2,6 µg5%
Iodine L 21,2 µg14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 10%Grasas: 73%Alcohol: 2%288kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 10%
  • Grasas 73%
  • Alcohol 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron31%Copper31%Zinc19%Iodine14%Vitamina B613%Fósforo10%Vitamina C9%Vitamina D6%Manganese5%Selenio5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 9,9 g)
  • Fibra0,098 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 0,22 g)
  • Azúcares2,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1 g)
  • Grasas23,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 22,9 g)
  • Grasas saturadas8,8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 680 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua54,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,78 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L54,6 g
Alcohol L0,85 g

Detalles del producto

Marca
Sans marque
Código de barras
3346650211838
Cantidad
400 g
Categoría
Savory mousses
Envase
Plastic,fresh
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Foie de porc [30%], gras de porc, _LAIT_ frais pasteurisé, graisse de canard. eau. champignons forestiers (3.5 %), champignons noirs. sel; Porto, fécule, dextrose, gélatine de porc. sirop de glucose, arôme naturel. épices. conservateur : E250. antioxydants ; E301. E316.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSaltJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3346650211838. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mousse Forestière à l'Ancienne?

100 g de Mousse Forestière à l'Ancienne tienen 288 kcal.

¿Es Mousse Forestière à l'Ancienne rico en proteínas?

Mousse Forestière à l'Ancienne contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 9,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mousse Forestière à l'Ancienne?

Mousse Forestière à l'Ancienne tiene 7,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,098 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mousse Forestière à l'Ancienne?

Mousse Forestière à l'Ancienne contiene 23,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,8 g son saturados (el 44% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mousse Forestière à l'Ancienne?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (31% DV), copper (31% DV), zinc (19% DV), iodine (14% DV) y Vitamina B6 (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mousse Forestière à l'Ancienne?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.