Mousse dark chocolate with ganache
Producto envasado Dulces y postres Gü
Mousse dark chocolate with ganache contiene 375 kcal por 100 g. Serving, 70 g (70 g) aporta unas 263 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 325 kcal por 100 g entre 85 productos.
100 g aportan el 69% del valor diario de copper, el 28% del valor diario de manganese y el 24% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 375 kcal | |
| Grasas totales L | 28 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 16 g | 80% |
| Colesterol L | 83,8 mg | 28% |
| Sodio L | 176 mg | 8% |
| Carbohidratos totales L | 25 g | 9% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 8,2 g | 16% |
| Proteínas L | 6,4 g | 13% |
| Vitamina A L | 167 µg | 19% |
| Vitamina C L | 0,2 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,96 µg | 5% |
| Vitamina E L | 0,72 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,065 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15% |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,021 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 30,9 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0,32 µg | 13% |
| Calcio L | 53,2 mg | 4% |
| Iron L | 4,3 mg | 24% |
| Magnesio L | 81,8 mg | 19% |
| Fósforo L | 137 mg | 11% |
| Potasio L | 358 mg | 8% |
| Zinc L | 1,3 mg | 12% |
| Copper L | 0,62 mg | 69% |
| Manganese L | 0,65 mg | 28% |
| Selenio L | 11,5 µg | 21% |
| Iodine L | 14,5 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 26%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7 g)
- Fibra2,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3,3 g)
- Grasas28 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 21 g)
- Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13,5 g)
- Sodio176 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 96 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua40,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 50,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 40,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Gü
- Código de barras
- 5060425288099
- Cantidad
- 140g
- Ración de la etiqueta
- 70 g
- Categoría
- Mousses au chocolat noir
- Envase
- en:green-dot
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Dark chocolate 38% (cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier (_soya_ lecithin), natural flavouring), pasteurised _egg_ white, whipping cream (_milk_), salted butter (butter (_milk_), salt), whole _milk_, pasteurised _egg_ yolk, milk chocolate 3% (sugar, cocoa butter, whole _milk_ powder, cocoa mass, emulsifier (_soya_ lecithin), natural flavouring), sugar, glucose syrup, stabilisers (guar gum, xanthan gum), preservative (potassium sorbate), water, acidity regulator (citric acid), fat reduced cocoa powder.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoCremaButterLecheAzúcarJarabe de glucosaManteca de cacaoSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mousse au chocolat noir Gü | 375 | 6,4 g | 25 g | 28 g |
| Mousse chocolat noir Grandeur Nature | 373 | 6,8 g | 24 g | 27 g |
| Mousse au chocolat noir sur croustillant aux praliné Aldi | 383 | 26 g | 30 g | 25 g |
| L'incroyable Mousse, chocolat noir Michel et Augustin | 384 | 6,8 g | 29 g | 27 g |
| Mousse au chocolat noir Oh La Vache ! | 366 | 6,8 g | 21,1 g | 27,4 g |
| Mousse Chocolat Noir Oh La Vache ! | 366 | 6,8 g | 21,1 g | 27,4 g |
| Mousse au chocolat noir Lit de praliné et Gavottes Malo | 386 | 1,5 g | 33 g | 24 g |
| Mousse au chocolat noir sur croustillant au praliné Equador | 386 | 7,5 g | 33 g | 24 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5060425288099. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.