Mousse au chocolat noir
Producto envasado Dulces y postres Malo
Mousse au chocolat noir contiene 370 kcal por 100 g. Serving, 90 g (90 g) aporta unas 333 kcal.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 96 kcal por 100 g entre 41 productos.
100 g aportan el 77% del valor diario de copper, el 32% del valor diario de manganese y el 28% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 370 kcal | |
| Grasas totales L | 28 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 17 g | 85% |
| Colesterol L | 129 mg | 43% |
| Sodio L | 132 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 23 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 23 g | |
| Azúcares añadidos L | 21,4 g | 43% |
| Proteínas L | 6,6 g | 13% |
| Vitamina A L | 104 µg | 12% |
| Vitamina C L | 0,19 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 1,1 µg | 6% |
| Vitamina E L | 0,84 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,08 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,24 mg | 18% |
| Niacin (B3) L | 0,28 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 46,6 µg | 12% |
| Vitamina B12 L | 0,53 µg | 22% |
| Calcio L | 57,9 mg | 4% |
| Iron L | 5,1 mg | 28% |
| Magnesio L | 90,3 mg | 22% |
| Fósforo L | 158 mg | 13% |
| Potasio L | 418 mg | 9% |
| Zinc L | 1,5 mg | 13% |
| Copper L | 0,69 mg | 77% |
| Manganese L | 0,73 mg | 32% |
| Selenio L | 14,5 µg | 26% |
| Iodine L | 27 µg | 18% |
| Chloride L | 65,7 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 25%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4,9 g)
- Azúcares23 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 11 g)
- Grasas28 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5 g)
- Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,1 g)
- Sodio132 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua46,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 8,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,9 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,044 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,08 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,99 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 34,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 46,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Malo
- Código de barras
- 3278692500321
- Cantidad
- 180 g
- Ración de la etiqueta
- 90 g
- Categoría
- YAOURTS ' DESAGES BLANCS
- Envase
- pot
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chocolat noir* 40% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), crème*, blanc d'oeuf* 22%, jaune d'œuf* 11% , poudre de cacao* 1,5%, sel. * Issu de l'agriculture biologique
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaHuevoSaltAzúcarManteca de cacao
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| Fromage frais sucré 40%* *Matières grasses sur extrait sec soit 7% de matières grasses sur produit fini. Malo | 133 | 5,3 g | 12 g | 7,1 g |
| Fromage Frais Malo sucré 40% matières grasses sur extrait sec soit 7% de matières grasses sur produit fini. Malo | 133 | 5,3 g | 12 g | 7,1 g |
| Fromage Frais sucré 40% Malo | 131 | 5,2 g | 12 g | 6,9 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3278692500321. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.