Mousse au chocolat noir , 280g
Producto envasado Dulces y postres U
Mousse au chocolat noir , 280g contiene 308 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 28% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 269 kcal por 100 g entre 271 productos.
100 g aportan el 64% del valor diario de copper, el 31% del valor diario de selenio y el 28% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 308 kcal | |
| Grasas totales L | 20,7 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 12,7 g | 64% |
| Colesterol L | 128 mg | 43% |
| Sodio L | 96 mg | 4% |
| Carbohidratos totales L | 21,1 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 4,2 g | 15% |
| Azúcares totales L | 16,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 16 g | 32% |
| Proteínas L | 7,1 g | 14% |
| Vitamina A L | 115 µg | 13% |
| Vitamina C L | 0,097 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,98 µg | 5% |
| Vitamina E L | 0,84 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,058 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15% |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,56 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,036 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 36,3 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0,47 µg | 20% |
| Calcio L | 43,4 mg | 3% |
| Iron L | 5,1 mg | 28% |
| Magnesio L | 75,3 mg | 18% |
| Fósforo L | 131 mg | 10% |
| Potasio L | 436 mg | 9% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,58 mg | 64% |
| Manganese L | 0,61 mg | 26% |
| Selenio L | 16,9 µg | 31% |
| Iodine L | 24,2 µg | 16% |
| Chloride L | 40,5 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 28%
- Grasas 62%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Fibra4,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,8 g)
- Azúcares16,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 19 g)
- Grasas20,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 16,3 g)
- Grasas saturadas12,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 9,9 g)
- Sodio96 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 80 mg)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua37,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,038 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,081 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,82 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 29,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 37,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- U
- Código de barras
- 3368951868238
- Cantidad
- 280 g
- Categoría
- Mousses de chocolate
- Envase
- fresh,en:pack
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chocolat noir 23% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'oeufs* (france) 23%, lait entier (france), beurre, jaune d'oeufs* (france) 11.1%, sucre, poudre de cacao 5.5%, fibre d'agrume, sel. traces éventuelles de gluten et de fruits à coques. *aux oeufs de poules élevées en plein air.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3368951868238. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.