Mousse au chocolat noir , 280g
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts U
Mousse au chocolat noir , 280g enthält 308 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 269 kcal pro 100 g über 271 Produkte liegt.
100 g liefern 64 % des Tageswerts für Kupfer, 31 % des Tageswerts für Selen und 28 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 308 kcal | |
| Fett gesamt L | 20,7 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12,7 g | 64 % |
| Cholesterin L | 128 mg | 43 % |
| Natrium L | 96 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 21,1 g | 8 % |
| Ballaststoffe L | 4,2 g | 15 % |
| Zucker gesamt L | 16,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 16 g | 32 % |
| Protein L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamin A L | 115 µg | 13 % |
| Vitamin C L | 0,097 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,98 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 0,84 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,036 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 36,3 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 43,4 mg | 3 % |
| Eisen L | 5,1 mg | 28 % |
| Magnesium L | 75,3 mg | 18 % |
| Phosphor L | 131 mg | 10 % |
| Kalium L | 436 mg | 9 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,58 mg | 64 % |
| Mangan L | 0,61 mg | 26 % |
| Selen L | 16,9 µg | 31 % |
| Iodin L | 24,2 µg | 16 % |
| Chlorid L | 40,5 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 28 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
- Ballaststoffe4,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,8 g)
- Zucker16,9 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
- Fett20,7 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 16,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren12,7 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,9 g)
- Natrium96 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 80 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser37,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,038 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,081 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,82 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 29,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 37,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3368951868238
- Menge
- 280 g
- Kategorie
- Schokoladenmoosse
- Verpackung
- fresh,en:pack
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Chocolat noir 23% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'oeufs* (france) 23%, lait entier (france), beurre, jaune d'oeufs* (france) 11.1%, sucre, poudre de cacao 5.5%, fibre d'agrume, sel. traces éventuelles de gluten et de fruits à coques. *aux oeufs de poules élevées en plein air.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3368951868238. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.