Mousse au Chocolat

Producto envasado Dairy and Eggs Bonne Maman

Mousse au Chocolat contiene 332 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 18% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 215 productos.

100 g aportan el 51% del valor diario de copper, el 27% del valor diario de Vitamina B12 y el 21% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mousse au Chocolat de Bonne Maman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
332kcal por 100 g
7,9 gproteínas
15 gcarbohidratos
26 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 332 kcal
Grasas totales L 26 g 33%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Colesterol L 165 mg 55%
Sodio L 52 mg 2%
Carbohidratos totales L 15 g 5%
Fibra alimentaria L 3,4 g 12%
Azúcares totales L 13 g
Azúcares añadidos L 12,1 g 24%
Proteínas L 7,9 g 16%
Vitamina A L 135 µg15%
Vitamina C L 0,17 mg0,2%
Vitamina D L 1,3 µg6%
Vitamina E L 0,84 mg6%
Thiamin (B1) L 0,064 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,26 mg20%
Niacin (B3) L 0,21 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,74 mg15%
Vitamina B6 L 0,064 mg4%
Folate (B9) L 33,4 µg8%
Vitamina B12 L 0,65 µg27%
Calcio L 70,8 mg5%
Iron L 3,7 mg21%
Magnesio L 62 mg15%
Fósforo L 168 mg13%
Potasio L 294 mg6%
Zinc L 1,3 mg11%
Copper L 0,46 mg51%
Manganese L 0,48 mg21%
Selenio L 4,1 µg7%
Iodine L 13,4 µg9%
Chloride L 35,3 mg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 18%Grasas: 72%332kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 18%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper51%Vitamina B1227%Manganese21%Iron21%Riboflavin (B2)20%Vitamina A15%Ácido pantoténico (B5)15%Magnesio15%Fósforo13%Zinc11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 4,8 g)
  • Fibra3,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,6 g)
  • Azúcares13 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,9 g)
  • Grasas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 6,6 g)
  • Sodio52 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 72 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua52,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L7,1 g
Grasa poliinsaturada L1,1 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1,2 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,043 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,076 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,96 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L26,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L52,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bonne Maman
Código de barras
3608580765752
Cantidad
400g (8 x 50g)
Categoría
Mousses lácteos
Envase
Cardboard,Sleeve
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Œufs_ entiers frais 33%, _crème_, chocolat noir* 27% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_), sucre, blanc d’_œufs_ frais. *Chocolat noir à 70% de cacao minimum.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: HuevoCremaAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3608580765752. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mousse au Chocolat?

100 g de Mousse au Chocolat tienen 332 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mousse au Chocolat?

Mousse au Chocolat contiene 7,9 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 4,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mousse au Chocolat?

Mousse au Chocolat tiene 15 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,4 g de fibra y 13 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mousse au Chocolat?

Mousse au Chocolat contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mousse au Chocolat?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (51% DV), Vitamina B12 (27% DV), manganese (21% DV), iron (21% DV) y Riboflavin (B2) (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mousse au Chocolat?

100 g contienen 52 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.