Mousse au Chocolat
Verpacktes Produkt Milch und Eier Bonne Maman
Mousse au Chocolat enthält 332 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 215 Produkte liegt.
100 g liefern 51 % des Tageswerts für Kupfer, 27 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 21 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 332 kcal | |
| Fett gesamt L | 26 g | 33 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Cholesterin L | 165 mg | 55 % |
| Natrium L | 52 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 3,4 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 13 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 12,1 g | 24 % |
| Protein L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamin A L | 135 µg | 15 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 1,3 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 0,84 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,064 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 33,4 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0,65 µg | 27 % |
| Calcium L | 70,8 mg | 5 % |
| Eisen L | 3,7 mg | 21 % |
| Magnesium L | 62 mg | 15 % |
| Phosphor L | 168 mg | 13 % |
| Kalium L | 294 mg | 6 % |
| Zink L | 1,3 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,46 mg | 51 % |
| Mangan L | 0,48 mg | 21 % |
| Selen L | 4,1 µg | 7 % |
| Iodin L | 13,4 µg | 9 % |
| Chlorid L | 35,3 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,8 g)
- Ballaststoffe3,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,6 g)
- Zucker13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,9 g)
- Fett26 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 6,6 g)
- Natrium52 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 72 mg)
- Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser52,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 7,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,043 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,076 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,96 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 26,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 52,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bonne Maman
- Barcode
- 3608580765752
- Menge
- 400g (8 x 50g)
- Kategorie
- Milchmoussen
- Verpackung
- Cardboard,Sleeve
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Œufs_ entiers frais 33%, _crème_, chocolat noir* 27% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_), sucre, blanc d’_œufs_ frais. *Chocolat noir à 70% de cacao minimum.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3608580765752. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.