Mousse au chocolat
Producto envasado Dulces y postres Boni Selection
Mousse au chocolat contiene 150 kcal por 100 g. Serving, 1 potje, 55 g (55 g) aporta unas 83 kcal.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 46% de grasas y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 213 kcal por 100 g entre 33 productos.
100 g aportan el 46% del valor diario de copper, el 27% del valor diario de manganese y el 26% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 150 kcal | |
| Grasas totales L | 7,5 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 5 g | 25% |
| Colesterol L | 0,46 mg | 0,2% |
| Sodio L | 80 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 18 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 2,2 g | 8% |
| Azúcares totales L | 16 g | |
| Azúcares añadidos L | 15,7 g | 31% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 0,79 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,39 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,31 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,35 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,017 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,33 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,13 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,011 mg | 0,6% |
| Folate (B9) L | 14,6 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,026 µg | 1% |
| Calcio L | 21,2 mg | 2% |
| Iron L | 4,6 mg | 26% |
| Magnesio L | 58,5 mg | 14% |
| Fósforo L | 92,5 mg | 7% |
| Potasio L | 343 mg | 7% |
| Zinc L | 0,77 mg | 7% |
| Copper L | 0,41 mg | 46% |
| Manganese L | 0,63 mg | 27% |
| Selenio L | 3,2 µg | 6% |
| Iodine L | 5,2 µg | 3% |
| Chloride L | 118 mg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 49%
- Grasas 46%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,2 g)
- Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares16 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 17 g)
- Grasas7,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 11 g)
- Grasas saturadas5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 9,1 g)
- Sodio80 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 76 mg)
- Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua55,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,25 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,017 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,22 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,32 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 55,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Boni Selection
- Código de barras
- 5400141515237
- Cantidad
- 2 x 55 g
- Ración de la etiqueta
- 1 potje (55 g)
- Categoría
- Mousses de chocolate vegano
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
36,1 % lait de coco allégé (eau, 6,7 % extrait de coco), eau, sucre, 8 % chocolat noir (pâte de cacao¹, sucre, beurre de cacao¹, émulsifiant (E322), arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre¹, beurre de cacao¹, amidon, émulsifiant (E471), épaississant (E407), sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacaoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400141515237. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.