Mortadelle con aceitunas
Producto envasado Carne ElPOZO
Mortadelle con aceitunas contiene 249 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (274 kcal por 100 g).
100 g aportan el 45% del valor diario de Thiamin (B1), el 29% del valor diario de iodine y el 28% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 249 kcal | |
| Grasas totales L | 21 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 7,3 g | 37% |
| Colesterol L | 63,6 mg | 21% |
| Sodio L | 1.000 mg | 43% |
| Carbohidratos totales L | 6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,36 g | 1% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9 g | 18% |
| Vitamina A L | 3 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,31 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,34 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,4 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,54 mg | 45% |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 4,5 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,45 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,39 µg | 16% |
| Calcio L | 14,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,3 mg | 6% |
| Fósforo L | 186 mg | 15% |
| Potasio L | 309 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,081 mg | 9% |
| Manganese L | 0,052 mg | 2% |
| Selenio L | 11,3 µg | 21% |
| Iodine L | 43,6 µg | 29% |
| Chloride L | 0,34 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
- Fibra0,36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas21 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
- Grasas saturadas7,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Sodio1.000 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- ElPOZO
- Código de barras
- 8410843013884
- Cantidad
- 200 Gr
- Categoría
- Mortadella
- Envase
- fr:emballage-plastique
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carne de cerdo (48,3%), carne de pavo (5%), tocino de cerdo, aceitunas (18%), agua, almidon de maiz, sal,proteina de soja,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8410843013884. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.