Mornay Cooking Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Marks & Spencer

Mornay Cooking Sauce contiene 128 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 18% de carbohidratos y 9% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 49% del valor diario de manganese, el 19% del valor diario de selenio y el 18% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mornay Cooking Sauce de Marks & Spencer, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal por 100 g
2,8 gproteínas
6,4 gcarbohidratos
10 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 128 kcal
Grasas totales L 10 g 13%
Grasas saturadas L 6,2 g 31%
Colesterol L 29 mg 10%
Sodio L 406 mg 18%
Carbohidratos totales L 6,4 g 2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,8 g 6%
Vitamina A L 69,8 µg8%
Vitamina C L 0,66 mg0,7%
Vitamina D L 0,21 µg1%
Vitamina E L 0,49 mg3%
Thiamin (B1) L 0,034 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9%
Niacin (B3) L 0,36 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,26 mg5%
Vitamina B6 L 0,037 mg2%
Folate (B9) L 8,5 µg2%
Vitamina B12 L 0,24 µg10%
Calcio L 97,5 mg8%
Iron L 3,2 mg18%
Magnesio L 22,9 mg5%
Fósforo L 89,8 mg7%
Potasio L 205 mg4%
Zinc L 0,61 mg6%
Copper L 0,098 mg11%
Manganese L 1,1 mg49%
Selenio L 10,6 µg19%
Iodine L 13,8 µg9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 18%Grasas: 64%Alcohol: 9%128kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 18%
  • Grasas 64%
  • Alcohol 9%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese49%Selenio19%Iron18%Copper11%Vitamina B1210%Riboflavin (B2)9%Iodine9%Vitamina A8%Calcio8%Fósforo7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas10 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas6,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio406 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua74,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L42,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L74,8 g
Alcohol L1,9 g

Detalles del producto

Marca
Marks & Spencer
Código de barras
00742245
Cantidad
280 g
Categoría
Alimentación
Envase
en:bag-plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Whole _Milk_ (34%), Water, Double _Cream_ (16%), Mature Cheddar _Cheese_ (4%), Cornflour, _Fish_ Stock (Water, _Fish_ Bones, Onions, Carrots, White Wine, Parsley, Thyme, Black Peppercorn), Unsalted _Butter_, White Wine, Sea salt, Onions, Lemon Juice, Chives, Dried _Mustard_, Ground White Pepper, Ground Nutmeg, Ground Turmeric

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheCremaButterSaltCebolla

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Tomato Ketchup Rochambeau 128 2 g 28,3 g 0,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 00742245. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mornay Cooking Sauce?

100 g de Mornay Cooking Sauce tienen 128 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mornay Cooking Sauce?

Mornay Cooking Sauce contiene 2,8 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mornay Cooking Sauce?

Mornay Cooking Sauce tiene 6,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mornay Cooking Sauce?

Mornay Cooking Sauce contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,2 g son saturados (el 31% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mornay Cooking Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (49% DV), selenio (19% DV), iron (18% DV), copper (11% DV) y Vitamina B12 (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mornay Cooking Sauce?

100 g contienen 406 mg de sodio, el 18% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.