Моцарела
Producto envasado Dairy and Eggs Fine Life
Моцарела contiene 281 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 238 kcal por 100 g entre 164 productos.
100 g aportan el 21% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 15% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 281 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 16 g | 80% |
| Colesterol L | 2,5 mg | 0,8% |
| Sodio L | 168 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 1,8 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,074 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,043 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,48 µg | 20% |
| Calcio L | 122 mg | 9% |
| Iron L | 0,031 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,5 mg | 3% |
| Fósforo L | 97,8 mg | 8% |
| Potasio L | 155 mg | 3% |
| Zinc L | 0,42 mg | 4% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 31,8 µg | 21% |
| Chloride L | 354 mg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,9 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 12 g)
- Sodio168 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal6,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua89,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,045 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,006 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,004 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 89,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Fine Life
- Código de barras
- 3800849240523
- Cantidad
- 125 г
- Categoría
- Mozzarella de vaca
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3800849240523. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.