Wie viele Kalorien hat Моцарела?

100 g Моцарела haben 281 kcal.

Ist Моцарела proteinreich?

Моцарела enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Моцарела?

Моцарела hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Моцарела?

Моцарела enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Моцарела?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (21 % DV), Vitamin B12 (20 % DV), Chlorid (15 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Моцарела?

100 g enthalten 168 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Моцарела

Verpacktes Produkt Milch und Eier Fine Life

Моцарела enthält 281 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 238 kcal pro 100 g über 164 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 15 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

281kcal pro 100 g

18 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	281 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	168 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	97,8 mg	8 %
Kalium L	155 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	31,8 µg	21 %
Chlorid L	354 mg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker0,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,9 g)
Fett23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12 g)
Natrium168 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,006 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,004 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Fine Life
Barcode: 3800849240523
Menge: 125 г
Kategorie: Kuhmozzarella
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Пастьоризирано краве мляко, сол, сирище с микробиален произход, млечнокисела закваска.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pizzadonna 100% mozzarella Lafuente	281	22 g	1 g	21 g
Mozzarella Miraflores	281	29 g	1 g	21 g
Mozzarella Filabella	283	19 g	2 g	22 g
Master Cheesemaker Selection FRESH MOZZARELLA CHEESE Casaro	286	21,4 g	0 g	17,9 g
Mozarella Maxi Aldi	274	22 g	1,5 g	20 g
Mozzarella Cheese (grated) Supervalu	292	24 g	1 g	22 g
Mozzarella a cubetti Diano	270	22 g	1 g	20 g
・Recycle・ 100% Recyclable Dunnes Stores Grated Moz Dunnes Stores	293	25 g	0,9 g	21 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3800849240523. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.