Miette morue salée

Producto envasado Otros alimentos CABONORTE

Miette morue salée contiene 71 kcal por 100 g.

Alrededor del 88% de sus calorías procede de proteínas, con 6% de grasas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 1.787 productos.

100 g aportan el 245% del valor diario de selenio, el 79% del valor diario de iodine y el 54% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Miette morue salée de CABONORTE, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
71kcal por 100 g
16 gproteínas
1,1 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 71 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 43,5 mg 14%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 1,1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,099 g 0,4%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 0,99 µg0,1%
Vitamina C L 0,99 mg1%
Vitamina D L 1,4 µg7%
Vitamina E L 0,5 mg3%
Thiamin (B1) L 0,02 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4%
Niacin (B3) L 2,2 mg13%
Ácido pantoténico (B5) L 0,14 mg3%
Vitamina B6 L 0,16 mg9%
Folate (B9) L 21 µg5%
Vitamina B12 L 1,3 µg54%
Calcio L 4,5 mg0,3%
Iron L 0,49 mg3%
Magnesio L 25,4 mg6%
Fósforo L 161 mg13%
Potasio L 354 mg8%
Zinc L 0,39 mg4%
Copper L 0,051 mg6%
Manganese L 0,051 mg2%
Selenio L 135 µg245%
Iodine L 119 µg79%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 88%Carbohidratos: 6%Grasas: 6%71kcal / 100 g
  • Proteínas 88%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio245%Iodine79%Vitamina B1254%Niacin (B3)13%Fósforo13%Vitamina B69%Potasio8%Vitamina D7%Magnesio6%Copper6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 5,7 g)
  • Fibra0,099 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,6 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2,2 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 5,5 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,3 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 296 mg)
  • Proteína por 100 kcal22,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua79 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L79 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
CABONORTE
Código de barras
8424519851021
Cantidad
400gr
Categoría
Congelados
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Morue (Gadus morhua), sel

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8424519851021. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Miette morue salée?

100 g de Miette morue salée tienen 71 kcal.

¿Es Miette morue salée rico en proteínas?

Miette morue salée contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 88% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 5,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Miette morue salée?

Miette morue salée tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,099 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Miette morue salée?

Miette morue salée contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Miette morue salée?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (245% DV), iodine (79% DV), Vitamina B12 (54% DV), Niacin (B3) (13% DV) y fósforo (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Miette morue salée?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.