Mélange de Champignons
Producto envasado Verduras Carrefour
Mélange de Champignons contiene 24 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de carbohidratos y 15% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 19 kcal por 100 g entre 24 productos.
100 g aportan el 33% del valor diario de copper, el 32% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 31% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 24 kcal | |
| Grasas totales L | 0,27 g | 0,3% |
| Grasas saturadas L | 0,057 g | 0,3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 328 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 1,3 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 3,8 g | 14% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,6 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,35 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,007 mg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0,098 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,4 mg | 31% |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 29% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,6 mg | 32% |
| Vitamina B6 L | 0,09 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 31,7 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,9 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,83 mg | 5% |
| Magnesio L | 13 mg | 3% |
| Fósforo L | 95,9 mg | 8% |
| Potasio L | 365 mg | 8% |
| Zinc L | 0,69 mg | 6% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 0,076 mg | 3% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 1,1 µg | 0,8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 51%
- Carbohidratos 33%
- Grasas 15%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,8 g)
- Fibra3,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,6 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,5 g)
- Grasas0,27 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,3 g)
- Grasas saturadas0,057 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,07 g)
- Sodio328 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 30 mg)
- Proteína por 100 kcal8,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua91,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 91,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3184830051061
- Cantidad
- 455 g
- Categoría
- Setas mezcladas
- Envase
- canned,dry,fr:ambiant
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Bolets jaunes 30%, Pleurotes 30%, Lactaires 20%, Pholiotes 20%, eau, acidifiant: acide citrique. Peut contenir des traces de mollusques. Préparé par le procédé de pré saumurage.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3184830051061. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.