Mayonnaise au citron
Producto envasado Gordas y aceites Delhaize
Mayonnaise au citron contiene 721 kcal por 100 g.
Alrededor del 99% de sus calorías procede de grasas, con 0,7% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 1.125.000% del valor diario de Folate (B9), el 765.417% del valor diario de copper y el 550.000% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 721 kcal | |
| Grasas totales L | 79 g | 101% |
| Grasas saturadas L | 9,7 g | 48% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 368 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,003 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,019 g | 0% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,043 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,1 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 45,3 mg | 302% |
| Thiamin (B1) L | 6.600 mg | 550.000% |
| Riboflavin (B2) L | 2.880 mg | 221.538% |
| Niacin (B3) L | 3.420 mg | 21.375% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1.140 mg | 22.800% |
| Vitamina B6 L | 5.075 mg | 298.529% |
| Folate (B9) L | 4.500.000 µg | 1.125.000% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 2 mg | 0,2% |
| Iron L | 6.420 mg | 35.667% |
| Magnesio L | 1,4 mg | 0,3% |
| Fósforo L | 2,5 mg | 0,2% |
| Potasio L | 5,6 mg | 0,1% |
| Zinc L | 0,026 mg | 0,2% |
| Copper L | 6.889 mg | 765.417% |
| Manganese L | 0,019 mg | 0,8% |
| Selenio L | 8 µg | 15% |
| Iodine L | 13,7 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,7%
- Carbohidratos 0,5%
- Grasas 99%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,003 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Proteína por 100 kcal0,18 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua16,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,016 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 16,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,016 g |
Detalles del producto
- Marca
- Delhaize
- Código de barras
- 5400113677840
- Cantidad
- 350 ml
- Categoría
- Mayonnaise au citron
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de tournesol non hydrogénée* 79%, eau, vinaigre*, poudre de jaune d'oeuf de poule élevée au sol* 3,8%, moutarde (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel, sucre*, épices*), sel non iodé, jus concentré de citron* 0,3%, arôme naturel de poivre. *Agriculture biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarSaltAzúcar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Simpl Mayonnaise au Citron Carrefour | 657 | 0,9 g | 0,9 g | 72 g |
| Mayonnaise met citroen Calvé | 615 | 0,9 g | 1,1 g | 67 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400113677840. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.