Maltini - Biscotti di Matilde
Producto envasado Dulces y postres Matilde Vicenzi
Maltini - Biscotti di Matilde contiene 447 kcal por 100 g. Serving, 11 g (11 g) aporta unas 49 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (454 kcal por 100 g).
100 g aportan el 70% del valor diario de manganese, el 23% del valor diario de copper y el 17% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 447 kcal | |
| Grasas totales L | 13,5 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 5,9 g | 30% |
| Colesterol L | 17,9 mg | 6% |
| Sodio L | 300 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 72 g | 26% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 20,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 19,3 g | 39% |
| Proteínas L | 8,3 g | 17% |
| Vitamina A L | 8,2 µg | 0,9% |
| Vitamina C L | 0,19 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,18 µg | 0,9% |
| Vitamina E L | 2,4 mg | 16% |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16% |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,041 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,42 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,088 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 20,3 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,065 µg | 3% |
| Calcio L | 23,9 mg | 2% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Magnesio L | 54,1 mg | 13% |
| Fósforo L | 170 mg | 14% |
| Potasio L | 213 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 1,6 mg | 70% |
| Selenio L | 9,2 µg | 17% |
| Iodine L | 8,9 µg | 6% |
| Chloride L | 41,3 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 65%
- Grasas 27%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 7,5 g)
- Fibra2,1 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3,3 g)
- Azúcares20,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 23 g)
- Grasas13,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 16 g)
- Grasas saturadas5,9 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 4 g)
- Sodio300 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 43,2 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,047 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,66 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 12,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Matilde Vicenzi
- Código de barras
- 8000350004675
- Cantidad
- 350 g e
- Ración de la etiqueta
- 11 g
- Categoría
- Galletas secas
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de _blé_, sucre, huile de palme, sirop de glucose, malt d'_orge_ 5%, _œufs_, Miel de fleurs 1%, émulsifiant : lécithine de _soja_, poudres à lever : (Hydrogénocarbonate d'ammonium, hydrogénocarbonate de sodium, crème de Tartre), sel, _lait_ écrémé en poudre, arômes.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarAceite de palmaJarabe de glucosaHuevoCariño.Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8000350004675. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.