Maionese
Producto envasado Gordas y aceites Arco
Maionese contiene 728 kcal por 100 g. Serving, 12 g (12 g) aporta unas 87 kcal.
Alrededor del 99% de sus calorías procede de grasas, con 0,8% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.
100 g aportan el 289% del valor diario de Vitamina E, el 32% del valor diario de iodine y el 30% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 728 kcal | |
| Grasas totales L | 80 g | 103% |
| Grasas saturadas L | 8,3 g | 42% |
| Colesterol L | 140 mg | 47% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,53 g | 1% |
| Proteínas L | 1,4 g | 3% |
| Vitamina A L | 54,4 µg | 6% |
| Vitamina C L | 0,014 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,5 µg | 3% |
| Vitamina E L | 43,4 mg | 289% |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,087 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 0,015 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,47 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,046 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 20,3 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,47 µg | 20% |
| Calcio L | 13,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio L | 1,7 mg | 0,4% |
| Fósforo L | 36,9 mg | 3% |
| Potasio L | 20,5 mg | 0,4% |
| Zinc L | 0,24 mg | 2% |
| Copper L | 0,017 mg | 2% |
| Manganese L | 0,017 mg | 0,8% |
| Selenio L | 16,4 µg | 30% |
| Iodine L | 48 µg | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,8%
- Carbohidratos 0,3%
- Grasas 99%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
- Grasas80 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
- Grasas saturadas8,3 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
- Sodio440 mgpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,19 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua16,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 16,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- Arco
- Código de barras
- 8026053615017
- Cantidad
- 1584 g
- Ración de la etiqueta
- 12 g
- Categoría
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Olio di semi di girasole, uova e tuorlo di uova fresche pastorizzate 11%, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico. Può contenere tracce di senape.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolHuevoVinegarSaltAzúcar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Real Mayonnaise Hellmann's | 729 | 1,1 g | 1,4 g | 79 g |
| Real Mayonnaise Hellmann's | 729 | 1,1 g | 1,4 g | 79 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8026053615017. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.