Madeleines pépites de chocolat noir
Producto envasado Dulces y postres Erté
Madeleines pépites de chocolat noir contiene 387 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de carbohidratos, con 42% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (427 kcal por 100 g).
100 g aportan el 41% del valor diario de manganese, el 31% del valor diario de copper y el 27% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 387 kcal | |
| Grasas totales L | 18 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 11,4 g | 57% |
| Colesterol L | 97,6 mg | 33% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 51,3 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 3,7 g | 13% |
| Azúcares totales L | 28,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 26,7 g | 53% |
| Proteínas L | 5,5 g | 11% |
| Vitamina A L | 152 µg | 17% |
| Vitamina C L | 0,31 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,83 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,97 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,49 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,066 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 19,9 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,31 µg | 13% |
| Calcio L | 47,6 mg | 4% |
| Iron L | 2,2 mg | 12% |
| Magnesio L | 49,9 mg | 12% |
| Fósforo L | 151 mg | 12% |
| Potasio L | 221 mg | 5% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,28 mg | 31% |
| Manganese L | 0,94 mg | 41% |
| Selenio L | 7,1 µg | 13% |
| Iodine L | 26,1 µg | 17% |
| Chloride L | 617 mg | 27% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 53%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,3 g)
- Fibra3,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,4 g)
- Azúcares28,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 30,4 g)
- Grasas18 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 21 g)
- Grasas saturadas11,4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8,1 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 220 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua15,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 20,8 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,021 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,82 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 33,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 15,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Erté
- Código de barras
- 3281320034006
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Pastel suave de chocolate
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de BLE, sucre, ŒUFS frais (15%), BEURRE concentré (15%), pépites de chocolat noir (10%) [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol], stabilisant : glycérol, sirop de sucre inverti, poudre de LAIT entier, sel, poudres à lever : pyrophosphate et bicarbonate de soude, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, arômes.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarHuevoSaltManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3281320034006. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.