Madeleines pépites de chocolat noir
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Erté
Madeleines pépites de chocolat noir enthält 387 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 42 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (427 kcal pro 100 g).
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 387 kcal | |
| Fett gesamt L | 18 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11,4 g | 57 % |
| Cholesterin L | 97,6 mg | 33 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 51,3 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 3,7 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 28,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 26,7 g | 53 % |
| Protein L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamin A L | 152 µg | 17 % |
| Vitamin C L | 0,31 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,83 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,97 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 19,9 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,31 µg | 13 % |
| Calcium L | 47,6 mg | 4 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 49,9 mg | 12 % |
| Phosphor L | 151 mg | 12 % |
| Kalium L | 221 mg | 5 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 0,94 mg | 41 % |
| Selen L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodin L | 26,1 µg | 17 % |
| Chlorid L | 617 mg | 27 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 42 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,3 g)
- Ballaststoffe3,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,4 g)
- Zucker28,2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 30,4 g)
- Fett18 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 21 g)
- Gesättigte Fettsäuren11,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8,1 g)
- Natrium400 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 220 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser15,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 6,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 20,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,021 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,82 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 33,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 15,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Erté
- Barcode
- 3281320034006
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Weichkuchen aus Schokolade
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLE, sucre, ŒUFS frais (15%), BEURRE concentré (15%), pépites de chocolat noir (10%) [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol], stabilisant : glycérol, sirop de sucre inverti, poudre de LAIT entier, sel, poudres à lever : pyrophosphate et bicarbonate de soude, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, arômes.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiSalzKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3281320034006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.