Mâche
Producto envasado Verduras Cuisine et potager
Mâche contiene 21 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 17% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (19 kcal por 100 g).
100 g aportan el 18% del valor diario de selenio, el 12% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 21 kcal | |
| Grasas totales L | 0,4 g | 0,5% |
| Grasas saturadas L | 0,07 g | 0,4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2,4 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,22 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,066 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,37 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,25 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,096 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 45,5 µg | 11% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 41 mg | 3% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 19 mg | 5% |
| Fósforo L | 30 mg | 2% |
| Potasio L | 330 mg | 7% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,1 mg | 11% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 57%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 26%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra2,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,3 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,2 g)
- Sodio12 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 4 mg)
- Proteína por 100 kcal9,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua93,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,18 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3.280 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 93,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cuisine et potager
- Código de barras
- 3760247830545
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- ensalada de maíz
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Mâche
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Mâche Netto | 21 | 2,3 g | 2 g | 0 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760247830545. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.