Lucanica piccante

Producto envasado Carne Covelli

Lucanica piccante contiene 315 kcal por 100 g.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.

100 g aportan el 63% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 33% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lucanica piccante de Covelli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
315kcal por 100 g
21,1 gproteínas
5,8 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 315 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 3 g 15%
Colesterol L 72,4 mg 24%
Sodio L 1.920 mg 83%
Carbohidratos totales L 5,8 g 2%
Fibra alimentaria L 0,04 g 0,1%
Azúcares totales L 0,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21,1 g 42%
Vitamina A L 4,2 µg0,5%
Vitamina C L 4 mg4%
Vitamina D L 0,47 µg2%
Vitamina E L 0,13 mg0,9%
Thiamin (B1) L 0,75 mg63%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,2 mg39%
Ácido pantoténico (B5) L 0,62 mg12%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 7,2 µg2%
Vitamina B12 L 0,55 µg23%
Calcio L 10 mg0,8%
Iron L 0,84 mg5%
Magnesio L 27,1 mg6%
Fósforo L 209 mg17%
Potasio L 359 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,07 mg8%
Manganese L 0,02 mg0,9%
Selenio L 14,7 µg27%
Iodine L 49,9 µg33%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 7%Grasas: 66%315kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 66%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)63%Niacin (B3)39%Iodine33%Selenio27%Vitamina B1223%Vitamina B620%Zinc20%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)12%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Fibra0,04 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1.920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua57,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,055 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L12,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L57,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Covelli
Código de barras
2267032005535
Categoría
Salami
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne di suino origine Italiana, sale, peperoncino piccante, semi di finocchio selvatico.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Sandwich-Salami 1a Farmländer 316 20 g 0,5 g 26 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2267032005535. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lucanica piccante?

100 g de Lucanica piccante tienen 315 kcal.

¿Es Lucanica piccante rico en proteínas?

Lucanica piccante contiene 21,1 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lucanica piccante?

Lucanica piccante tiene 5,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,04 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lucanica piccante?

Lucanica piccante contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lucanica piccante?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (63% DV), Niacin (B3) (39% DV), iodine (33% DV), selenio (27% DV) y Vitamina B12 (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lucanica piccante?

100 g contienen 1.920 mg de sodio, el 83% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.