Les milanaises du chef

Producto envasado Pan y productos horneados Père Dodu

Les milanaises du chef contiene 135 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de carbohidratos y 12% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (124 kcal por 100 g).

100 g aportan el 3.333.333% del valor diario de iodine, el 555.556% del valor diario de copper y el 44% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Les milanaises du chef de Père Dodu, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal por 100 g
20 gproteínas
8,5 gcarbohidratos
1,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 135 kcal
Grasas totales L 1,8 g 2%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Colesterol L 92,4 mg 31%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 8,5 g 3%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 3,9 g 8%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 37,5 µg4%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 1,2 µg6%
Vitamina E L 0,35 mg2%
Thiamin (B1) L 0,09 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 7 mg44%
Ácido pantoténico (B5) L 0,92 mg18%
Vitamina B6 L 0,28 mg16%
Folate (B9) L 8,6 µg2%
Vitamina B12 L 0,41 µg17%
Calcio L 30,6 mg2%
Iron L 0,92 mg5%
Magnesio L 43 mg10%
Fósforo L 199 mg16%
Potasio L 384 mg8%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 5.000 mg555.556%
Manganese L 0,26 mg11%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 5.000.000 µg3.333.333%
Chloride L 455 mg20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 61%Carbohidratos: 26%Grasas: 12%135kcal / 100 g
  • Proteínas 61%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 12%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine3.333.333%Copper555.556%Niacin (B3)44%Chloride20%Ácido pantoténico (B5)18%Vitamina B1217%Vitamina B616%Fósforo16%Zinc12%Manganese11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 22 g)
  • Fibra1,1 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 0,7 g)
  • Azúcares1,4 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,9 g)
  • Grasas1,8 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 1 g)
  • Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 0,3 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 316 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua48,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L3,6 g
Grasa poliinsaturada L1,9 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L11,9 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,028 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,11 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L48,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Père Dodu
Código de barras
0227080021385
Categoría
Cortitas de pavo panecillos
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Escalope de poulet marinée 91% (filet de poulet 82%, conservateurs lactate de potassium et acétates de sodium, dextrose, sel, poivre), chapelure 92% (farine de blé levure, extrait de chicorée, sel, extraits d'épices (paprika, curcuma)) Traces de lait et oeuf. Viande de poulet origine France.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Les milanaises Le gaulois 132 21 g 8,3 g 1,5 g
escalope milanaise chapelure tomate origan Le Gaulois 132 21 g 8,3 g 1,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0227080021385. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Les milanaises du chef?

100 g de Les milanaises du chef tienen 135 kcal.

¿Es Les milanaises du chef rico en proteínas?

Les milanaises du chef contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 61% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más bajo (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Les milanaises du chef?

Les milanaises du chef tiene 8,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Les milanaises du chef?

Les milanaises du chef contiene 1,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Les milanaises du chef?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (3.333.333% DV), copper (555.556% DV), Niacin (B3) (44% DV), chloride (20% DV) y Ácido pantoténico (B5) (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Les milanaises du chef?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.