Le tranché fin -25% de sel
Producto envasado Carne Fleury Michon
Le tranché fin -25% de sel contiene 115 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (113 kcal por 100 g).
100 g aportan el 71% del valor diario de Thiamin (B1), el 41% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 115 kcal | |
| Grasas totales L | 2,8 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 74,2 mg | 25% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,7 g | 1% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 4,4 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,49 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,85 mg | 71% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,67 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,56 µg | 23% |
| Calcio L | 10,6 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,86 mg | 5% |
| Magnesio L | 28,2 mg | 7% |
| Fósforo L | 221 mg | 18% |
| Potasio L | 372 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 0,069 mg | 8% |
| Manganese L | 0,02 mg | 0,8% |
| Selenio L | 15,1 µg | 28% |
| Iodine L | 18,5 µg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 76%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,16 g)
- Proteína por 100 kcal19,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,026 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,018 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Fleury Michon
- Código de barras
- 3095754473016
- Cantidad
- 120 g
- Categoría
- Jamones blancos con menos sal
- Envase
- fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon de porc, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques. épices), dextrose de maïs, extrait de levure, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur; nitrite de sodium. Traces éventuelles de céleri.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3095754473016. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.