Le Supérieur À l'étouffée
Producto envasado Carne TRADILÈGE
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Le Supérieur À l'étouffée contiene 49 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 20 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 113 kcal por 100 g entre 221 productos.
100 g aportan el 63% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 37% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 49,2 kcal | |
| Grasas totales L | 3,1 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Colesterol L | 72,5 mg | 24% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,4 g | 3% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 4,3 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,47 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 63% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,62 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,55 µg | 23% |
| Calcio L | 9,6 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,81 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 208 mg | 17% |
| Potasio L | 352 mg | 7% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,065 mg | 7% |
| Manganese L | 0,014 mg | 0,6% |
| Selenio L | 14,8 µg | 27% |
| Iodine L | 31,3 µg | 21% |
| Chloride L | 851 mg | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 75%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,16 g)
- Grasas3,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 2,8 g)
- Proteína por 100 kcal44,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua55,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,91 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,013 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 55,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- TRADILÈGE
- Código de barras
- 3661112096373
- Cantidad
- 240 g
- Ración de la etiqueta
- 40 g
- Categoría
- Jamones blancos con menos sal
- Envase
- Plastic,Film,protective gas,Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon de porc, sel, dextrose, aromes naturels, antioxydant : e316, conservateur : e250.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Jambon nature sans couenne Petitgas | 97 | 20,5 g | 1,5 g | 1,2 g |
| Jambon de Paris -25% de sel French style | 100 | 19 g | 1,5 g | 2 g |
| Jambon supérieur -25% de sel Cora | 101 | 20,3 g | 0,5 g | 1,9 g |
| Herta Le Bon Paris Jambon Sel Réduit Sans Nitrite 8t - 280g HERTA | 102 | 21 g | 0 g | 2 g |
| Le Bon Paris jambon cuit supérieur HERTA | 102 | 21 g | 0 g | 2 g |
| LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite HERTA | 102 | 21 g | 0 g | 2 g |
| HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite x2 -70g HERTA | 102 | 21 g | 0 g | 2 g |
| Jambon Cuit HERTA | 102 | 21 g | 0 g | 2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3661112096373. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.