¿Cuántas calorías tiene Lachs geräuchert?

100 g de Lachs geräuchert tienen 197 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 99 kcal.

¿Es Lachs geräuchert rico en proteínas?

Lachs geräuchert contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 41% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Lachs geräuchert?

Lachs geräuchert tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,13 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lachs geräuchert?

Lachs geräuchert contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Lachs geräuchert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (160% DV), Niacin (B3) (50% DV), Vitamina B6 (33% DV), selenio (29% DV) y iodine (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Lachs geräuchert?

100 g contienen 1.200 mg de sodio, el 52% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Lachs geräuchert

Producto envasado Pesca y mariscos Deutsche See

Lachs geräuchert contiene 197 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 99 kcal.

Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 0,2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 155 kcal por 100 g entre 28 productos.

100 g aportan el 160% del valor diario de Vitamina B12, el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 33% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

197kcal por 100 g

20 gproteínas

0,1 gcarbohidratos

13 ggrasas

99kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	197 kcal
Grasas totales L	13 g	17%
Grasas saturadas L	2 g	10%
Colesterol L	52 mg	17%
Sodio L	1.200 mg	52%
Carbohidratos totales L	0,1 g	0%
Fibra alimentaria L	0,13 g	0,5%
Azúcares totales L	0,1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	20 g	40%
Vitamina A L	4,1 µg	0,5%
Vitamina C L	1,7 mg	2%
Vitamina D L	3,6 µg	18%
Vitamina E L	1,8 mg	12%
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17%
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6%
Niacin (B3) L	8 mg	50%
Ácido pantoténico (B5) L	0,92 mg	18%
Vitamina B6 L	0,56 mg	33%
Folate (B9) L	20,2 µg	5%
Vitamina B12 L	3,8 µg	160%
Calcio L	5,9 mg	0,5%
Iron L	0,47 mg	3%
Magnesio L	26,6 mg	6%
Fósforo L	176 mg	14%
Potasio L	348 mg	7%
Zinc L	0,35 mg	3%
Copper L	0,051 mg	6%
Manganese L	0,05 mg	2%
Selenio L	16 µg	29%
Iodine L	35,9 µg	24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 41%
Carbohidratos 0,2%
Grasas 59%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Fibra0,13 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,22 g)
Grasas13 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 7,5 g)
Grasas saturadas2 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,4 g)
Sodio1.200 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 580 mg)
Proteína por 100 kcal10,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua64,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0,004 µg

Otros componentes (2)

Agua L	64,5 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Deutsche See
Código de barras: 4009239522624
Cantidad: 100 g
Ración de la etiqueta: 50 g
Categoría: Pescados crudos
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lachsfilet, Salz, Buchenholzrauch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Norwegisches Lachsfilet Sealuxe	197	20 g	0 g	13 g
Pavé de Saumon de Norvège Mericq	199	20 g	0,5 g	13 g
Norwegische Lachsfilets GUT&GÜNSTIG	205	19,3 g	0,4 g	14 g
Lachsfilet Aldi	211	19 g	0,5 g	15 g
Atlantic Salmon Filet BluGlacier	212	20,4 g	0 g	13,3 g
Pave Saumon Cora	217	20 g	0,5 g	15 g
Shokoji Almare seafood	174	5,7 g	25 g	5,2 g
Lachsforelle Almare Seafood	174	21 g	0 g	10 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4009239522624. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.