La pâte tarnaise
Producto envasado Grainas y Pasta Ba Pla!
La pâte tarnaise contiene 289 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 354 kcal por 100 g entre 644 productos.
100 g aportan el 72% del valor diario de manganese, el 24% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 289 kcal | |
| Grasas totales L | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,2 g | 6% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 57 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 3,3 g | 12% |
| Azúcares totales L | 4,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12,5 g | 25% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,19 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,098 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 0,59 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16% |
| Riboflavin (B2) L | 0,004 mg | 0,3% |
| Niacin (B3) L | 0,038 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,083 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 19,3 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 22 mg | 2% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Magnesio L | 55 mg | 13% |
| Fósforo L | 165 mg | 13% |
| Potasio L | 210 mg | 4% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,21 mg | 24% |
| Manganese L | 1,7 mg | 72% |
| Selenio L | 7,6 µg | 14% |
| Iodine L | 7,5 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 75%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,5 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 12,1 g)
- Fibra3,3 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 3 g)
- Azúcares4,4 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 3,1 g)
- Grasas2,9 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,5 g)
- Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 4 mg)
- Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua34,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 44,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 34,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ba Pla!
- Código de barras
- 3760251760067
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Pasta de trigo seco durum
- Envase
- Plastic,bag,Cardboard
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
farine de blé dur biologique, eau.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760251760067. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.