Kouign Amann
Producto envasado Dulces y postres Maison Larnicol
Kouign Amann contiene 430 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 40% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (451 kcal por 100 g).
100 g aportan el 43% del valor diario de Vitamina A, el 25% del valor diario de iodine y el 21% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 430 kcal | |
| Grasas totales L | 27 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 18 g | 90% |
| Colesterol L | 125 mg | 42% |
| Sodio L | 356 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 42 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 28 g | |
| Azúcares añadidos L | 14 g | 28% |
| Proteínas L | 3,2 g | 6% |
| Vitamina A L | 386 µg | 43% |
| Vitamina C L | 0,096 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,67 µg | 3% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,25 mg | 21% |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 0,8 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,047 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 49,1 µg | 12% |
| Vitamina B12 L | 0,11 µg | 5% |
| Calcio L | 20,1 mg | 2% |
| Iron L | 0,38 mg | 2% |
| Magnesio L | 13,2 mg | 3% |
| Fósforo L | 59,8 mg | 5% |
| Potasio L | 81,4 mg | 2% |
| Zinc L | 0,48 mg | 4% |
| Copper L | 0,067 mg | 7% |
| Manganese L | 0,32 mg | 14% |
| Selenio L | 5,4 µg | 10% |
| Iodine L | 37,4 µg | 25% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 40%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 4 g)
- Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Azúcares28 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 27,2 g)
- Grasas27 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 25,2 g)
- Grasas saturadas18 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 17 g)
- Sodio356 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal0,74 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua21,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 91,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 21,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maison Larnicol
- Código de barras
- 2000000150555
- Cantidad
- 400g
- Categoría
- Kouign-amann
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Beurre de baratte demi-sel, sucre, farine de blé, eau, lait demi-écrémé, levure boulangère, sel
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ButterAzúcarHarina de trigoLecheLevaduraSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Petits Pains, Kouign - Amann, Sweet Buttery Pastry, Chocolate Petits Pains & Co. L.P. | 430 | 7 g | 53,5 g | 20,9 g |
| 2 Kouign Amann Le Floch | 430 | 3,9 g | 49,5 g | 23,6 g |
| Kouign Amann Pur Beurre Le Floch | 430 | 3,9 g | 49,5 g | 23,6 g |
| Kouign Amann Caramel Yann de Bretagne | 429 | 3,9 g | 56,6 g | 20,8 g |
| 8 mini Kouign amann Le Floch | 431 | 3,9 g | 49,5 g | 23,6 g |
| Kouign Aman Le Floch | 431 | 3,9 g | 49,5 g | 23,6 g |
| Kouign Amann Crêperie le Masson | 429 | 7,5 g | 48,4 g | 21,8 g |
| Kouign Amann Caramel Yann de Bretagne | 429 | 3,9 g | 56,6 g | 20,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2000000150555. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.